Tieto rýchle a ľahké údené bravčové kotlety sú úplne varené, takže je potrebné ich zohriať iba v panvici, pod brojlerom alebo na grilu a trvať približne 10 až 14 minút.
Pridajte dušené kapustu a zelenú zeleninu a máte uspokojujúce jedlo.
Ak máte chuť na šunku, ale nechcete sa rozmaznávať so zadnou alebo stopkovou časťou, alebo dokonca s plátkom šunky, údené bravčové kotlety sú perfektným nádychom. Dokonca ich môžete spracovať ako šunka, servírovaním so sladkými zemiakmi alebo zemiakovým šalátom a glazovaným ananásom.
Čo budete potrebovať
- 4 (1/2-palcové) plne uvarené údené bravčové kotlety, opláchnuté a pokušené suché
- 1 lyžica masla alebo oleja
Ako to urobiť
- Na panvici: Pridajte maslo alebo olej do veľkej panvici, pridajte kotlety a zahrejte 4 až 5 minút na stranu alebo až do mierne zlatého. Nepreťažujte.
- Na grilovanie alebo šľahanie: Umiestnite kotlety na vyhrievaný naolejovaný grilovací stôl alebo stojan na brojlery, 5 až 7 palcov od zdroja tepla. Gril 5 až 7 minút, otočte raz a grilovať druhú stranu 5 až 7 minút. Nepreťažujte.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 124 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 41 mg |
| sodík | 29 mg |
| sacharidy | 0 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 11 g |