Top 5 zmrzlinových značiek podľa objednávky

Je tu niečo úžasné, keď idete do obchodu, kde sa zmrzlina vyrába ručne. Dokonca aj najznámejšia chuť sa zdá byť výnimočná v porovnaní s väčšinou vecí, ktoré nájdete v sekcii mrazených potravín v miestnom supermarkete.

Existuje niekoľko skutočných remeselníkov, ktorí tu vyrábajú zmrzlinu . Nádherné mrazené sladkosti s čerstvými, prírodnými zložkami, vyrobené v malých dávkach s láskavou starostlivosťou. Klasika sa javia opäť nová - jahody vyrobené z čerstvého, šťavnatého ovocia v sezóne; čokoláda vyrobená s organickými prísadami spravodlivého obchodu; vanilka vyrobená zo skutočných vanilkových bôbov. Experiment je v ňom a výrobcovia zmrzliny neustále vytvárajú svoje vlastné moderné chuťové nádychy: kozí syr s červenými višňami, sladkou kukuricou a malinami, sladkým zemiakom a marshmallow, balsamikovou jahodou s popraskaným korením, mexickou čili čokoládou a zoznamom pokračuje. Tu sú niektoré z mojich obľúbených zmrzlinových remeselníkov.

• 01 z 04

  Jeni's Splendid zmrzliny

  S toľkými neuveriteľnými výrobcami zmrzlinových remesiel tam je ťažké označiť niekoho "najlepšieho". Keby som si však musel vybrať len jednu, bola by to Jeniina Splendid Ice Cream - skvelá, skvelá, absolútne vkusná!

  Jeni Britton Bauer začala Jeniho späť v roku 2002 v meste Columbus, Ohio. V súčasnosti je v meste Ohio a v Tennessee 11 obchodov. Jeni a jej prasknutý tím majstrov zmrzlinových remeselníkov neustále prichádzajú s najchutnejšími príchuťami - Ryzlink smaženého hruškového sorbetu, Brambleberry Crisp, Slaný karamel, Whisky & Pecans, Sladké zemiaky s obrnenými marshmallows, Kozí syr s červenými čerešňami, Pečené jahodové včelie mlieko , Sladká kukurica a čierne maliny - len aby som pomenoval niektoré z mojich obľúbených.

• 02 z 04

  Steve Ice Cream

  Steve začal chodiť v roku 1973. Spoločnosť vyrástla, ale stále vyrába zmrzlinu ručne a to ukazuje. Krásne, hladké, chutné veci s príchuťou, ktoré vás odfúknu. Perfektná kombinácia zložiek tvorí malé pence zmrznutého neba!

  Táto spoločnosť Brooklyn, NY má niektoré veľmi lahodné chute - jahoda Ricotta , slaný karamel a škorica káva je neuveriteľné. Ich južná kolekcia je však zomrieť! Bourbon Pecan Pie , kokosový kôš z kyslého kakaa, malá dávka bourbonová vanilka, nola ľadová káva a šišky a južný banánový puding . Chuť je tak neuveriteľne báječná, zdá sa, že je to sen!

• 03 z 04

  Soľná a slama zmrzlina

  Salt & Straw Ice Cream sú noví chlapci na bloku (v lete roku 2011 boli len osamelým zmrzlinovým vozíkom). Iba pár rokov starý, táto spoločnosť v Portlande, Oregone, vytvára pre seba veľké meno. Bratranci Kim a Tyler Malek používajú miestne ingrediencie na vytvorenie delishness v pinta - Double Fold Spievajúci pes Vanilka, Honey Balsamic Strawberry s Cracked Pepper, hruška s modrým syrom, káva a Bourbon, škorica Snicker Doodle, Freckled Woodblock čokoláda a morskej soli zmrzlina s Karamelová páska.

  Ak to nestačilo na to, aby ste odfúkli svoje chuťové poháriky, ponúkajú aj tieto sezónne pochúťky - gaštanové pečené mäsové koláče , kokos z mäty piepornej, mletý sorbet vína, klobása z vajíčka , bourbon pecanový koláč (môj obľúbený!), Figy puding zabudnite na mandlovú krásu mandlí Malek Malek so slaným Ganache. Wow!

• 04 z 04

  Capogiro Gelato Artisans

  Táto spoločnosť Philadelphia bola založená v roku 2002 Stephanie a John Reitano s cieľom vytvoriť pravé talianske gelati a sorbetti. Názov Capogiro pochádza z taliančiny pre "závrat" alebo "giddy". Ľudia v spoločnosti Capogiro objímajú bláznivý titul a usilovne pracujú s novými úžasnými príchuťami.

  S produktmi, ktoré sa menia sezónne, spoločnosť Capogiro používa čerstvé miestne zložky na vytvorenie viac ako 250 skutočne neuveriteľných chutí. Určite sa nebudete nudiť s takýmto výberom! Niektoré obľúbené položky zahŕňajú: čokoládu s banánmi, jablko s mascarpone, želatínové squash , kozie mlieko z medu Rosemary, žlč s okrúhlym výbežkom Lancaster, hruška s divokým Tureckým bourbonom a kaktusovou hruškou .