Tieto dulovité cupcakes sú ideálnou voľbou pre Halloween party zaobchádzať alebo spadnúť dezert. Vlhké dýňové košíčky sú perfektne ovocné so zmesou škorice, zázvoru a muškátového oriešku a získavajú extra textúru z nakrájaných vlašských orechov alebo pekanov.
Najskôr tieto košíčky s nažehľujúcim karamelovým smotanovým syrom alebo základným smotanovým syrom . Alebo hore s panenkou šľahačkou alebo šľahačkou a pokropením škoricového cukru .
Čo budete potrebovať
- 2 1/4 šálky všestrannej múky, preosiať pred meraním
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 1/2 lyžičky sódy na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 3/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 1/2 čajovej lyžičky muštu mušle
- 1/2 šálky masla, zmäkčené
- 1 1/3 šálky cukru
- 2 vajcia, porazené až do peny
- 1 šálka vaječnej alebo konzervovanej tekvice
- 3/4 šálky mlieka
- 3/4 šálky nakrájaných vlašských orechov alebo pekanov
Ako to urobiť
- Spoločne premiešajte múku, prášok do pečiva, sódu na pečenie, soľ, zázvor, škoricu a muškátový oriešok do misy.
- Krémové maslo a cukor až do svetla a chumáčiky; poraziť vo vajciach. Zmiešajte v štiepanej tekvici.
- Miešajte v preosiatych suchých prísad striedavo s mliekom a premiešajte, kým sa po každom pridávaní nehladí; zamiešajte do nakrájaných vlašských orechov alebo pekanov.
- Lyžička nakladajte do dobre namazaných a múčnatých alebo papierových vankúšov. Vyplňte asi 2/3 plné.
- Pečte pri teplote 375 F (190 ° C / Plyn 5) po dobu 25 minút, alebo kým sa v strede nevytvorí drevený tester na pečenie alebo koláč.
- Chladnička a mráz na košíčky alebo na vrchol s panenkou šľahačkou alebo šľahačkou a pokropením škoricového cukru.
Robí asi 24 koláčikov.
Môžete sa tiež páčiť tieto recepty
Tekvicový pruhový koláč s javorovým pekanovým glazúrom
Tekvicový koláč s hnedým ľadovým maslom
Tekvicový koláč so špinavou kokosovou polevou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 139 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 30 mg |
| sodík | 162 mg |
| sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |