Tento recept na banánový koláč je ochucený škoricou, muškátovým orieškom a koreňmi. Je to dva neskoršie koláče s banánovým zmrznutím.
Súvisiace recepty
Koreňový koláč s banánmi
Banánový koláč s karamelovou polevou
Čo budete potrebovať
- 2 1/2 šálky
- múka z koláča (sita pred meraním)
- 2 1/2 lyžičky prášku na pečenie
- 1/2 lyžičky sódy na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 1/2 čajových lyžičiek
- mletá škorica
- 1/2 čajovej lyžičky muštu mušle
- 1/4 čajovej lyžičky
- 1/2 šálky masla, izbová teplota
- 1 1/4 šálky granulovaného cukru
- 2 vajcia
- 2 čajové lyžičky vanilky
- 1/4 šálky masla
- 1/8 čajovej lyžičky soli
- 1/2 šálky pečeného banánu
- 1/4 čajovej lyžičky bieleho octu
- 3 1/2 šálky preosievaných cukrárov; cukor
Ako to urobiť
- Namažte dva 9-palcové vrstvené koláče a línie s okrúhlym voskovým papierom alebo pergamenovým papierom, alebo mast 'a múku na panvici na pečenie 13 x 9 palcov . Voskovaný papier mazať.
- Pretrepte múku, prášok do pečiva, sódu, 1/2 čajovú lyžičku soli a korenie. Vo veľkej miešacej miske krém 1/2 šálky masla a granulovaného cukru až do svetla a načechraných. Beat vo vajciach, jeden po druhom, biť dobre po každom pridaní. Beat v vanilke.
- Pridajte preosiatymi suchými prísadami striedavo banánmi , ktoré začínajú a končia suchými prísadami. Po každom pridávaní dobre porazte.
- Nalijeme cesto do pripravenej nádoby; pečieme pri 375 ° po dobu 20 až 25 minút, alebo kým sa koláč neodvrhnú, keď sa ľahko dotýka prstom.
- Chlade v panvách asi 10 minút (v panve môže zostať 13x9x2 palcov) - odstráňte do stojanov a odstráňte voskový papier.
- Pred rozmrazovaním dôkladne ochlaďte.
Poleva
- Krém 1/4 šálky masla s 1/8 čajovou lyžičkou soli.
- Spojte 1/2 šálky pečeného banánu a octu.
- Pridať banánovú zmes na maslovú zmes striedavo s cukrovinkami.
- Beat, kým poleva nie je nafúknutá.
- Zdobte hornú časť a / alebo strany koláča s nasekanými opekanými pekanami, ak je to potrebné.
* To toast orechy , rozložiť v jednej vrstve na plechu. Opekajte v rúre s teplotou 350 ° a občas premiešajte počas 10 až 15 minút. Alebo toast v nezmrzlinovej panvici pri strednom ohni, miešajte, až do zlatohnedej a aromatickej.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 252 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 43 mg |
| sodík | 192 mg |
| sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |