Skillet Spaghetti je skvelý recept, ktorý je veľmi účinný. Špagetové cestoviny sa pripravujú priamo v omáčke. To znamená, že nemusíte variť veľký hrniec vody na varenie cestovín. Budete milovať tento jednoduchý päť prísad recept a pravdepodobne sa stane pravidelným pokrmom na vaše jedlo rotácie.
Určite premiešajte túto misu pre Skillet Spaghetti často, keď sa cestoviny začínajú zmäkčovať, oddeľujúc prúty opatrne lyžičkou. Pasta má tendenciu sa držať spolu, pretože sa varí v omáčke. Nechcete sa zahryznúť do niektorých špagiet!
Môžete použiť svoje vlastné domáce karbonátky alebo použiť predvarené mrazené karbonátky na tento jednoduchý recept. Ako bonus, cestoviny majú vynikajúcu chuť, pretože soakujú všetky bylinky a koreniny z omáčky.
Niekedy chcem tento recept začať varením nasekanej cibule a trochu cesnaku trochu olivového oleja. Potom pridajte cestovinovú omáčku a vodu a pokračujte v recepte. V skutočnosti by ste mohli pridať aj inú zeleninu, ako napríklad mletú mrkvu alebo nakrájanú cuketu, len aby ste dostali viac jedla do misky.
Podávajte tento jedlo s opečeným cesnakovým chlebom a zeleninovým šalátom, ktorý je hodený hríbikmi a cherry paradajkami. Taliansky šalátový šalát by bol perfektný na šaláte.
Čo budete potrebovať
- 1 (28-ounce) omáčka cestoviny
- 1-1 / 2 šálky vody
- 24 zmrazených varených guľôčok
- 1 (16-unca) balenie špagiet cestoviny, rozbité na polovicu
- 1 šálka mletého syra mozzarella
- 1/2 šálky parmezánového syra
Ako to urobiť
V 12-palmovej panvici kombinujte špagetovú omáčku a vodu a premiešajte, aby sa skombinovali. Priveďte k varu na stredne vysokej teplote.
Pridajte mäsové gule, ešte mrazené, a špagety a dobre premiešajte a uistite sa, že špagety sú pod omáčkou úplne zakryté. V prípade potreby môžete pridať ďalšiu 1/4 až 1/2 šálku vody, aby ste sa uistili, že sú pokryté všetky cestoviny.
Znova priveďte do varu, zakryte panvicu, znížte teplotu na nízku teplotu a nechajte mieriť 20 až 25 minút.
Ako kuchári na cestoviny budete musieť premiešavať častejšie, aby ste sa uistili, že špagety neležú spolu a aby sa ubezpečila, že omáčka nezhorí, pretože sa varí. Vlhkosť v omáčke je v skutočnosti vyčerpaná cestovinami, takže buďte opatrní. Môžete pridať viac vody alebo paradajkovej omáčky, ak sa zdá, že zmes je príliš suchá.
Ochutnajte, kým špagety nie sú aldente a masové gule sú horúce. Zvrchu s obidvoma druhmi syra a okamžite slúži.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1325 |
| Celkový obsah tuku | 15 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 27 mg |
| sodík | 1,229 mg |
| sacharidy | 227 g |
| Vláknina | 57 g |
| proteín | 72 g |