Chutné vdolky z malinovej matice sa rozjasnia každé ráno! Posypte vrcholky malým škoricovým cukrom tesne pred pečením.
V týchto vdolách som použil čerstvé maliny, ale mrazené môžu byť použité. Do múky rozmrazte zmrazené maliny a zložte ich do cesta. To pomáha udržiavať ich od potopenia na dno vdolky.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka čerstvých čistených malín (polovičná, ak je veľká)
- 2 šálky
- všestranná múka (9 uncí )
- 1/3 šálky granulovaného cukru
- 4 lyžičky prášku na pečenie
- pomalá soľ
- 1 veľké vajce
- 3/4 šálky plus 2 lyžice mlieka
- 1/4 šálky masla (roztaveného)
- 1/2 šálky pekanových orechov (alebo vlašských orechov, nakrájané)
- 1/4 šálky škoricového cukru (na postrekovanie)
Ako to urobiť
- Ohrejte rúru na 400 F.
- Tuku a múku namočte do 12-násobnej panvici.
- Opláchnite a vypúšťajte maliny. Dajte ich na papierové uteráky, aby trochu vyschli.
- V miešacej miske kombinujte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
- V ďalšej menšej miske jemte vajíčko s mliekom. Pridajte zmes vajec a mlieka na suchú zmes spolu s roztaveným maslom. Zmiešajte ich ľahko, až kým nie sú navlhčené. Balenie bude trochu hrudkovité.
- Posypte malinami a orechami alebo vlašskými orechmi nad cesto a jemne zložte do cesta. Vložte do pripravených panvíc.
- Posypeme škoricovým cukrom nad každým muffinom, ak je to potrebné.
- Pečieme v predhriatej rúre počas 18 až 21 minút, alebo kým tester tortu alebo čokoláda nevyčistí, keď sa vloží do stredu muffinu.
Komentáre čitateľa
- "Ja budem robiť tento recept znova.Má krásne vdolky, ktoré sú vlhké a mäkké vo vnútri.Tento recept je veľmi rýchle a jednoduché, aby moja jediná sťažnosť je, že doba varenia by mohla byť trochu príliš dlhá.Moju vdolky vyšiel tmavé na dne, ale svetlo uprostred, inak boli tieto vdolky perfektné! " - Angela
Tiež sa vám môže páčiť
- Perfektné vanilkové muffiny
- Jahody a krémové muffiny
- Javorové slané muffiny so slaným hnedým cukrom sa rozpadávajú
- Čokoládové čipky
- Top 16 najlepších receptov na muffin
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 289 |
| Celkový obsah tuku | 15 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 111 mg |
| sodík | 520 mg |
| sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 13 g |