Táto ovocná náplň je ideálna pre akýkoľvek typ naplneného knedlíka alebo krepového nálevu ako nalesniki , pierogi a uszka .
Čo budete potrebovať
- Pre plnenie:
- 1/2 šálky cukru
- 1/4 čajovej lyžičky škorice
- 1 čajová lyžička nakrájaný na citrón
- Voliteľné: citrón
- říz
- 1 1/4 libier umyté, stopkované čučoriedky
- Pre cesto:
- Pierogi cesto recept
- Nalesniki recept
Ako to urobiť
- Vo veľkej hrnce kombinujte cukor, škoricu, citrónovú kôru (ak ju používate) a čučoriedky. Chyťte a umiestnite na stredné teplo. Nechajte ju vriec, znížte teplotu a 2 minúty rozmrazujte. Odstráňte z tepla. Nechajte vychladnúť úplne.
- Pri plnení pierogi použite štrbinovú lyžicu, aby ste umiestnili 3 až 4 čučoriedky na každý kus cesta na pierogi. Použite viac bobúľ na nalesniki. Použite vyhradenú omáčku na ozdobu varených plátkov alebo plátkov.
- Pri výrobe pierogi pripravte Gruzínsky recept Pierogi cesta . Pomocou 1 1/2-palcový cookie lopatka, postupujte podľa týchto krokov pre rolovanie, rezanie, naplnenie a variť pierogi .
- Pri výrobe nalesniki použite vyššie uvedený recept a postupujte podľa týchto pokynov krok za krokom .