Ľahko zistiť, koľko pistácií potrebujete pre svoj recept
Pistácie posilňujú mnohé jedlá okrem dezertov, vrátane morských plodov, hydiny a šalátov. Ostatné orechy môžu nahradiť pistácie vo väčšine receptov, najmä borievkových orechov , mandlí, lieskových orechov a kešu.
Pistácie, ekvivalenty a náhrady
1 libra v škrupine = 2 šálky vylúpané
1 libra bez škrupiny = 3 2/3 šálky orechov
1 oz v škrupine = asi 20 orechov
1 šálka v škrupine = 1/2 šálky orechov
Ak je potrebná len chuť pistácií a nie pevná textúra, môžete nahradiť pistáciový olej.
Dva až štyri lyžice by mali robiť trik. Znížte množstvo akéhokoľvek iného oleja použitého v receptúre o rovnakú sumu.
Viac o pistáciách a pistáciových receptoch
Teraz, keď viete, ako ľahko merať vaše pistácie orechy , pozrite sa na lahodné spôsoby, ako ich môžete použiť v nižšie uvedených receptoch: