Cibuľa môže byť v mnohých prípadoch nahradená pórmi
Ak recept nepoužíva ako primárnu zložku pór, môže byť nahradená mierna cibuľka alebo zelená cibuľa. Môžete tiež chcieť experimentovať s náhradou pórov v receptoch na cibuľke, najmä v polievkach a polievkach .
Párové ekvivalenty a opatrenia
• 2 pór = 1 príloha
• 1/2 šálky varené = 1 porcia
• 2 libry pór = 1 libra vyčistená
• 2 libry pór = asi 4 šálky nasekané
• 2 libry pór = 2 šálky varené nakrájané
• 1 libra pór = 2 šálky nasekané
• Pór 1-1 / 4 libry = 2 veľké póry
• 1-1 / 4 libry pór = 3 stredné pór
Viac o Leeks:
• Tipy a tipy na prípravu párenia
• Ako čistiť pór
• Pole a výber a skladovanie
• Porek substitúcie, opatrenia a ekvivalenty
• História pór
• Leek recepty
kuchárok
| • | Cibuľa: Sprievodca základnými kuchármi na cibuli |
| • | Základné cibule |
| • | Kuchárska kniha cibule milenca |
| • | Brian Glover Know Your Cibuľa |