Tento jednoduchý recept na chilli je vyrobený z hrubého mletého hovädzieho mäsa a fazule. Obličky sú potrebné, ale v tejto chilli by ste mohli používať malé červené fazuľky. Nebojte sa modifikovať základný recept podľa svojho vkusu. Pridajte ďalšie korenie, použite paradajky so zelenou paprikou papriky alebo nahraďte časť hovädzieho mäsa chudým mletým bravčím mäsom.
Najlepšie porcie chilli s rozdrveným syrom a podávajte ju s kukuričným chlebom Tex-Mex a slaninou .
Čo budete potrebovať
- 2 libry hrubo mletého hovädzieho mäsa alebo skľučovadla
- 1 šálka nasekanej cibule
- 2 (15 oz) plechovky červené fazuľa, vyčerpaný
- 2 (14 1/2 oz.) Konzervy paradajky, vyčerpaný
- 1 zelená paprika, naočkovaná a hrubo nasekaná
- 2 strúčiky cesnaku, olúpané a drvené
- 2 až 3 lyžice.
- chilli prášok
- 1 čajová lyžička čierneho korenia
- 1 lyžička mletého kmínu
- Soľ, na chuť
Ako to urobiť
- Vo veľkej panvici, hnedé mleté hovädzie mäso s nakrájanou cibuľkou.
- Vložte mleté hovädzie mäso, cibuľu a ostatné prísady do pomalého sporáka s objemom 3 1/2 až 5-štvorcových. Dobre premiešajte. Zakryjte a varte na nízku dobu 8 až 10 hodín. Slúži 8.
Tipy a variácie
- Nahraďte jednu plechovku rajčiakov s plechovkou nakrájaných rajčiakov so zelenými paprikami papriky (napr. Ro-Tel).
- Do chilli pridajte niekoľko polievkových lyžíc jemne nakrájaných papričiek jalapeno.
- Nakrájajte ju s 1/4 až 1/2 lyžičkou kajenskej papriky alebo drvených vločiek červenej papriky.
Tiež sa vám môže páčiť
Karla je Easy Crockpot Chili recept
Jednoduché chili s mletým hovädzím mäsom
Viac Chili recepty
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 683 |
| Celkový obsah tuku | 15 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 101 mg |
| sodík | 231 mg |
| sacharidy | 80 g |
| Vláknina | 23 g |
| proteín | 58 g |