Ako si vyrobiť Mint Simple sirup
Mátový sirup je fajn, ale je ľahko vyrobiteľný. Navyše sa v chladničke udržuje viac či menej vôbec (je to hlavne cukor a samotný cukor je konzervačný prostriedok), takže nie je žiadny tlak na to, aby ste ho okamžite využili. Samozrejme, je to tak chutné a má toľko použití, nemusíte zistiť, že máte veľa zvyškov!
Mátový sirup je jednoducho základný cukorný sirup (tj cukor roztavený v troške vody), ktorý bol naplnený čerstvými listami mäty .
Pridá mýtnu chuť všetkému, k čomu ju potom pridáte.
Ako si vyrobiť sirup mäty
- V malom panvici na stredne vysokej teplote priveďte 1/2 šálky cukru a 1 šálku vody len do varu. Pridajte 1/2 šálky čerstvých listov mäty .
- Znížte teplo, aby ste udržiavali vriec a varte, bez miešania, ak mu môžete odolávať, až kým sirup nebude mierne zahustený, asi 10 minút.
- Preneste sirup na malú kovovú misku a nechajte sedieť, až kým sa trochu ochladí, asi 10 minút. Teraz použite teplý, nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu, alebo ho uskladnite, zakryte a ochlaďte až na šesť mesiacov.
Ako používať mäsový sirup
Existuje hlavný dôvod, prečo by človek mohol zvážiť šľahanie dávky sirupu z mäty, a to preto, že plánujú vyrábať kokteily Mint Julep . Sirup pridáva ďalšiu vrstvu mätovej chuti, a navyše s použitím cukrového sirupu osvieži túto skvelú a namáhavú zmes, namiesto obyčajného cukru zaručuje, že všetka sladkosť sa neusadí na dno skla, takže je menej miešania (práca!) byť hotový.
Mintový sirup je tiež vhodný na prípravu mocktails alebo "detských" koktailov na slávnostné príležitosti a večierky - jednoducho pridajte niektoré k vkusu do šumivých vôd a ozdobte listom mäty! Ak máte pocit, extra pekné alebo super fantazie, môžete dokonca urobiť okurku Mátová Sóda pre tykes a dospelí rovnako.
Mátový sirup je tiež užitočný na miešanie na osladenie a ochutenie nápojov všetkých druhov.
Bude to bábika skromnej limonády, vyzdvihnúť bylinkový čaj a pridávať zing na ovocné dierky.
Okrem nápojov ... mäkký sirup mrholenie nad grilovaným ovocím, ktorý ju premení na viac dezertného dezertu. Mátový sirup je tiež chutný na zmrzlinu alebo mrazenom jogurte, rovnako ako na jednoduchom kúsku nie príliš sladkého koláča.
Viac príchutí!
Ako si viete predstaviť, mäta nie je jediná vec, ktorú môžete použiť na chuť jednoduchého cukrového sirupu. Kto by niekedy ľutoval udržiavanie zázvorového sirupu v chladničke, pripravené na miešanie do čaju? Urobte to rovnakým spôsobom ako sirupom z mincovne, ale s 1 lyžicou čerstvého strúhaného zázvoru namiesto čerstvých listov máty.
Dôvodom je udržiavanie Lemon sirupu , tajnej zložky tejto úžasnej limonády , okolo domu. Ak by to bolo šťastie, rovnaký spôsob používania niektorých džúsov a veľa kôry pre citrónový sirup pracuje aj na výrobu oranžového, vápna alebo sirupu z grapefruitu.
A potom je tu tento brusnicový sirup , ktorý je skvelý na to, aby ste mali po ruke sviatky na výrobu koktailov, špargľav alebo na mrkvové dezerty všetkých druhov.