Kaballo znamená "na koni" v španielčine a keď sa tento výraz používa na označenie jedla, znamená to, že na vrchole niečoho nájdete niečo dobré (najčastejšie smažené vajce), ako napríklad smažené vajcia na steak ( bistec a caballo ).
Pizza a kaballo je plátok bežnej pizze (obyčajne hustá kôrka obyčajná mozzarella pizza ) na vrchole s tenkým plátkom fainé, garbanzo plochý chlieb populárny v Uruguaji a Argentíne. Znie to nezvyčajne, ale je celkom chutné, niečo ako pizzový sendvič .
Čo budete potrebovať
Ako to urobiť
- Pizzu nakrájajte na plátky.
- Najskôr nakrájajte každý kúsok pizze s veľkým plátkom fainé.
- Užite si to!