V mikrovlnnej rúre pripravte šunku. Tento jednoduchý recept je súčasťou Viac Meatloaf prosím! s receptami na Ranč Kuracie karnevalové maslo, Ruské mäsové šupky a Pizza Meatloaf. Tu urobíme recept na vaše klasické mäso, chutné a rýchlo sa doma.
Čo budete potrebovať
- 1 polievková lyžica. olivový olej
- 1/3 šálky mletého cibule
- 3 polievkové lyžice. rýchle varenie ovsa
- 8 oz. môžete paradajková omáčka
- 1/2 lyžičky sušené tymianové listy
- 1/4 lyžičky sušené listy majoránky
- 1/4 lyžičky cesnaková soľ
- pomarančový biely korenie
- 1 vajíčko
- 1 kg zemného skľučovadla
- 1 polievková lyžica. pripravená horčica
- 1 polievková lyžica. hnedý cukor
- 1 polievková lyžica.
- worcesterská omáčka
Ako to urobiť
- V malej miske bezpečné pre mikrovlny kombinujte olej, cibuľu a cesnak; varíme 3 až 4 minúty vysoko, až kým nebudete mäkký. Spojte s ovosom, polovicu paradajkovej omáčky, tymiánu, majoránky, cesnakovej soli, korenia a vajec vo veľkej miske. Zmiešajte do mäsa rukami. Jemne tvarujte do 8x4 "bochník.
- Umiestnite do misky na sklenené bochníky o veľkosti 9x5 "a uistite sa, že mäsová zmes sa nedotýka bočných strán panvice, krytu s mikrovlnným voskovaným papierom, mikrovlny s vysokým výkonom po dobu 5 minút, potom opatrne odčerpajte šťavy pomocou krému baster.
- Spojte hnedý cukor, Worcestershire omáčku a horčicu so zvyškovou paradajkovou omáčkou. Premasťujte túto zmes cez mäsové šalotky a dbajte na to, aby ste rovnomerne pokrývali top a boky. Vráťte panvicu do rúry a otočte ju o polovicu. Krycí panvicu s voskovaným papierom bezpečným v mikrovlnnej rúre a varte 50% počas 15 až 20 minút, alebo kým nedôjde k okamžitému čítaniu mäsového teplomeru vloženého do stredu bochníka 160 F. Kryt s fóliou a nechajte stáť 5 minút na pevnom povrchu pred porcie. (Teplota mäsa sa zvýši o 10 stupňov počas stojacej doby.)
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 259 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 100 mg |
| sodík | 124 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 23 g |