Varené kurča sa kombinuje s lahodnou krémovou omáčkou v tejto ľahkej receptúre. Krémová omáčka je naložená na nudle, obložená parmezánom a pečená do dokonalosti. Je to jednoduché jedlo pripraviť s vareným kuracím mäsom a nakrájaným pimiento, spolu s mliekom a malým sherry. Podávajte kurča na horúcich varených rezancoch alebo v tejto miske neváhajte používať horúcu varenú ryžu. Pridajte šalát alebo vedľajšiu zeleninu a pripravte si báječné rodinné jedlo.
Čo budete potrebovať
- 8 uncí vajec rezance, stredná až široká
- 6 lyžíc masla
- 6 lyžíc viacúčelovej múky
- 3 šálky mlieka, môžu byť nízkotučné
- 1 malá nádoba (asi 2 unce) nakrájaná na kosti, vyčerpaná
- 3 lyžice sherry
- 3 šálky varené kuracie mäso, nakrájané na kocky
- soľ a korenie, na chuť
- 1 šálka parmezánového syra
Ako to urobiť
- Rúru ohrejte na 400 °. Maslo 2-quart na pečenie.
- Kuchyne nakrájajte podľa pokynov obalu. Odtok dobre a umiestnite do pripraveného pekáča.
- Maslo roztopte v strednej až veľkej hrnce; zmiešajte v múke a varte, miešajte neustále po dobu 1 minúty. Postupne pridajte mlieko a variť, miešajte neustále, až kým nie je zahustené. Pridajte pimiento, sherry a kuracie mäso. Ochutnajte soľou a korením.
- Nakrájajte nudle s kuracou zmesou; posypte syrom. Pečieme 20 minút, až kým nie je mierne zahnedlý.
Slúži 6.
Podobné recepty
Kuracie a cestoviny Potluck
Kuracie, čedarové a slané pečivo
Skillet Kuracie rozmarín
Kuracie a cuketa so smotanovou omáčkou z cesnaku
Rýchle a ľahké kuracie parmezán