Táto kuracia božská kastról je podobná populárnemu kuracímu divanu. Je to jednoduché jedlo, ktoré sa dá urobiť na varnú dosku alebo v rúre. Táto verzia z Deary je vyrobená so svetlou majonézou a kondenzovanou polievkou. Ľahká omáčková zmes je ochutená citrónovou šťavou a kariovým práškom, čo jej dáva trochu exotickej chuti.
Podávame kuracie misky s brokolicou alebo s vašou obľúbenou vedľajšou zeleninou.
"Milujem túto misu toľko, mal som ju na polnočné občerstvenie a niektoré na raňajky - studené! Áno je to tak dobre!" koleda
Čo budete potrebovať
- 6 polovice kuracieho prsníka (vykostené, bez kože, nevarené a nakrájané na 1-palcové kocky)
- 2 lyžice olivového oleja (alebo masla, verzia s varnou doskou)
- 1 ks / 10 3/4 unce smotana z kuracieho polievka (kondenzovaná)
- 1 šálka majonézy
- 4 lyžice citrónovej šťavy
- 1 lyžica kari prášok (alebo viac, podľa chuti)
- Voliteľné: 1/2 až 1 šálka cheddar
Ako to urobiť
rúra
Rúru ohrievajte na 375 F. Maslo pekáč na pečenie 9 x 13 palcov.
Usporiadajte kurča do pripravenej pekáče.
Spojte polievku, majonézu, citrónovú šťavu a prášok z kari. nalejte kuracie mäso.
Pečať panvicu tesne s fóliou a pečieme 1 hodinu. Odkryte a top s syrom čedar; Pokračujte v pečení až kým sa syr neroztopí.
Podávajte s horkou varenou ryžou a dusenou brokolicou, ak je to potrebné.
sporák
Dajte veľkú panvicu alebo panvicu na strednú teplotu s 2 lyžicami olivového oleja alebo masla.
Pridajte kuracie mäso a varte, miešajte, kým sa kuracie mäso nepatrne zahnie. Pridajte polievku, majonézu, citrónovú šťavu a prášok kari. Zasychajte 15 až 20 minút.
Pridajte 12 až 16 uncí čerstvej alebo mrazenej dusenej brokolice v priebehu niekoľkých posledných minút, ak chcete, alebo podávame brokolicu ako prílohu.
Servírovací návrh: Usporiadajte kurča a brokolica na teplú varenú ryžu na servírovacom tanieri. Olepte omáčkou kuracie mäso a posypte syrom čedar, ak je to potrebné.
Expert tipy
- Ozdobte kurča a omáčku čerstvým nasekaným koriandrom, petržlenovou vňaťou alebo nakrájanou zelenou cibuľkou.
- Pridajte časť jemne nastrúhaného citrusu spolu s citrónovou šťavou.
Tiež sa vám môže páčiť
Recept na kuracie divan s brokolicou a rezancami, pomalý sporák
Jednoduché kuracie ryžové hrniec s hubami
Joanova ľahká kuracia kastrólka s topením na zemiaky
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 1676 |
| Celkový obsah tuku | 120 g |
| Nasýtený tuk | 36 g |
| Nenasýtený tuk | 42 g |
| cholesterol | 491 mg |
| sodík | 645 mg |
| sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 133 g |