Krémový Crock Pot Švajčiarsky steak

Švajčiarsky steak bol už od začiatku 20. storočia. Zvyčajne sa vyrába s nakrájaným okrúhlym steakom alebo srncom, pečenými s paradajkami, cibuľou, paprikou a korením.

Táto verzia je varená v Crockovom hrnci s paradajkami a kondenzovanou polievkou. Nie je potrebné hnedé hovädzie mäso pred pridaním do pomalého sporáka, ale hnednutie dodáva extra chuť.

Jednoduchá kombinácia hovädzieho steaku, zeleniny a korenín sa v pomalom sporáku varí dokonalým spôsobom.

Čo budete potrebovať

• 1 veľká cibuľka, rozdelená na štvorčeky a nakrájaná na plátky
• 1/4 šálky univerzálnej múky
• 1 čajová lyžička sušených petržlenových vločiek
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 1/4 čajovej lyžičky čerstvej mletého čierneho korenia
• 1 libra guľatého steaku, nakrájajte na 4 časti
• 1 šálka nakrájaného zeleru
• 1 kávu (14,5 uncí) nakrájaných na paradajky alebo drvené paradajky (asi 2 šálky)
• 1 plechovku (10 3/4 unce) kondenzovaného krému z hubovej polievky
• 1 stredný bobkový list

Ako to urobiť

Krehká nádoba na rozprašovanie s rozprašovačom na varenie. Vložte nakrájaný cibuľu do spodnej časti vložky riadu.

Na plytkej doske kombinujte múku, petržlen, soľ a korenie.

Vysekávajte každú časť steakov v zmesi múky a potom zmeňte maslovou paličkou, aby ste trošku trochu zmáčali.

Umiestnite steaky do misky na cibuľu. Top s nakrájaným zelerom.

V ďalšej miske kombinujte paradajky so šľahačkou hubovej polievky a všetkou zostávajúcou zmesou múky.

Polievku na lyžičku nad steakmi a zelerom.

Obalte a varte na LOW po dobu 7 až 9 hodín, alebo až steaky sú veľmi jemné.

Podávajte s pečenými alebo štiepanými zemiakmi a zelenou zeleninou alebo šalátom.

Slúži 4.

Tipy a variácie

• Pre väčšiu hĺbku chuti hnedé steaky vylúpte do panvice v malom množstve olivového oleja a umiestnite ich do pomalého sporáka. Ak je to potrebné, nakrájajte cibuľu.
• Pridajte nakrájanú papriku do nádoby na hrniec spolu so zelerom a paradajkami.

Tiež sa vám môže páčiť

Základný šľahač Švajčiarsky steak

Šľahaný švajčiarsky steak

Švajčiarsky steak s hubami

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	601
Celkový obsah tuku	38 g
Nasýtený tuk	21 g
Nenasýtený tuk	12 g
cholesterol	173 mg
sodík	458 mg
sacharidy	27 g
Vláknina	4 g
proteín	37 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)