Ako ste už mali vedieť, vždy som obhajoval prirodzené svetlo v potravinovej fotografii. Jeho jedinečné vlastnosti zdokonaľujú farby a tvary jedla a kombinácia prirodzeného svetla s jedlom len cíti a vyzerá správne pre mňa. Ale niekedy nie je denné svetlo spoľahlivé alebo dostupné na natáčanie a musíte prejsť na umelé svetlá. Možno ste experimentovali s stolovou lampou alebo zaplnili ďalšie svetlá vo vašej kuchyni, a ak nie, odporúčam vám, aby ste si osvetlila a preskúmali výsledné fotografie.
S najväčšou pravdepodobnosťou zistíte, že chcete mať väčšiu kontrolu nad množstvom, kvalitou a smerom svetla. Keď musím vybrať umelé svetlá, zvyčajne najskôr prejdem na žiarivkové svetlá, ale keď potrebujem viac energie, kontroly alebo prenosnosti, obrátim sa na moje reflektory. (Oficiálne len spoločnosť Canon nazýva svoju radu bleskových svetiel rýchlosťou, ale stala sa celosvetovým termínom pre malé bleskové záblesky.) Pretože väčšina fotografií v oblasti potravín prebieha na malej stolovej scéne, je to všetko, čo potrebujem , Samozrejme, že by som sa tiež mohol obrátiť na veľké zbrane, blesky od Profotos, Broncolor alebo Elinchrome, aby som pomenoval len niekoľko, ale pre začínajúceho fotografa potravín sú pravdepodobne najlepšie miesto na začiatku.
Opäť difúzia a difúzia
Prvá vec, ak sa pokúšate replikovať prirodzené svetlo, nedávajte blesk na horúce topánky fotoaparátu! Namiesto toho ho namontujte na svietidlo na bok vášho nastavenia.
Keď urobíte skúšobnú snímku, uvidíte, že blesk vytvára veľmi silné a drsné svetlo. Môžete použiť dáždnik, odraziť ho od steny, alebo ako som to urobil v mojej zostave, použite softbox na rozptýlenie svetla. Ak je svetlo stále príliš kruté, umiestnite difúznu obrazovku pred softbox pre dvojitú difúziu.
Ktorý Flash by som mal dostať?
Vašou ďalšou otázkou je pravdepodobne flash, ktorý by ste mali používať. Vzhľadom na to, že každá značka fotoaparátu má iné požiadavky, odporúčam vám požiadať miestny obchod s fotoaparátmi o radu, ktorá rýchlosť svetla je pre vás to pravé. Osobne sa držím na vrchole rady Canon Speedlights, nie sú lacné - ale sú presné, odolné a integrované so zvyškom môjho systému Canon. (Aby som vychádzal z vojny značky fotoaparátu: Vyberám zariadenie Canon, pretože moja mama strieľala s AE-1, to je všetko, a pre úplné zverejnenie vlastním Metza a niekoľko zábleskov Vivitar.)