Existuje veľa receptov na šampanské a každý má svoj vlastný ovocný profil. Krása každého z nich spočíva v tom, že šumivé víno dodáva nápoji, ktorý zapôsobí na niekoho, zábavný a elegantný nádych. Sú ideálne pre každú príležitosť, od Vianoc a Silvestra až po svadby a domáce večierky.
Tento konkrétny recept na šampanské je ideálny pre každú jesennú alebo zimnú párty vrátane sviatkov. Je to zmes granátového jablka a brusnicového džúsu s malým škoricovým sirupom, ktorý mu dáva zábavný sezónny dotyk.
Ak chcete prispôsobiť ju inej sezóne, jednoducho prejdite na jednoduchý jednoduchý sirup alebo vhodnejšiu chuť. Napríklad levanduľový sirup by bol fantastickou náhražkou jarných a letných párty.
Čo budete potrebovať
- 16 uncí / 2 šálky
- šťava z granátového jablka
- 12 uncí / 1 1/2 šálky
- brusnicová šťava
- 3 lyžice
- škoricový sirup
- 3 lyžice
- citrónová šťava
- 8 uncí / 1 šálku
- citrusová vodka
- 1 (750 mililitrov)
- šampanské
- 12 uncí / 1 1/2 šálky
- zázvorové pivo
- Obloha: semená z granátového jablka, sezónne ovocie, mäta alebo citrusové plátky
Ako to urobiť
- Vložte zmrazený ľadový krúžok do misky.
- Pridajte všetky prísady okrem vína a sódy.
- Dobre premiešajte.
- Pomaly pridávajte zázvorové pivo a šampanské.
- Ozdobte se semenami z granátového jablka a inými sezónnymi ovocnými, mäsovými alebo citrusovými plátkami.
Robí asi 16 4-unca porcií.
Granátové džúsy nie sú lacné. Ak chcete ušetriť peniaze, vyzdvihnite zmes z granátového jablka a brusnicového džúsu. Nebude mať granátové jablko zameranie, ale bude to rovnako chutné.
Tipy a triky
Využite čo najviac z vášho šampanského úderu pomocou niekoľkých jednoduchých tipov pri príprave na party.
- Vyberte si svoje šumivé víno. Hoci recept hovorí "Champagne", akékoľvek šumivé víno bude robiť . Prosecco je často obľúbený a má tendenciu stáť o niečo menej ako fľaša Champagne.
- Choďte so suchým alebo sladkým šampanským. Majte na pamäti, že Champagnes sú často klasifikované buď ako brut (suché) a sec (sladké). Pri výbere jedného, zvážte, aký je sladký zvyšok úderu. Napríklad v tomto receptúre by ste mohli chcieť ísť s sušiacim vínom, aby ste vyrovnali pomerne sladké ovocné šťavy.
- Pridajte víno a sóju na poslednú chvíľu. To udrží punč šumivý po celej strane. Ak chcete šetriť čas, premiešajte ostatné zložky vopred a uložte ich do chladničky, kým nebudete mať čas podávať úder.
- Soda je zahrnutá z nejakého dôvodu. Zistíte, že mnohé šampanské údery obsahujú aj zázvorový pór alebo inú sódu. To pridáva k uhličitým a objemu bez toho, aby priniesol akýkoľvek extra alkohol, čo je pekný pokus vyhnúť sa opitým party gafers . Môžete namiesto toho pridať druhú fľašu vína.
- Ľadové prstene alebo veľké kúsky ľadu sú najlepšie. Budú sa roztaviť pomalšie a zabrániť, aby sa razník dostatočne zriedil. Je to nevyhnutné, pretože väčšina strán trvá niekoľko hodín.
- Zahrajte si s ľadom. Pridanie doplnkového ovocia a bylín do kociek ľadu alebo prstencov počas zmrazovania je pekný dotyk, ktorý pridáva chuť a štýl do punčovej misy.
- Pridajte sezónne ovocie. Šumivé razníky majú byť zdobené najlepším plodom sezóny . Ak máte pochybnosti, citlivé, limetkové a oranžové plátky sú vždy dobrou voľbou.
- Zvýšte alebo znížte podľa potreby. Štyri unce sú typické porcie servírovanie a je ľahké nastaviť punch recepty, aby sa zmestili na veľkosť vašej strany.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 120 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 10 mg |
| sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 0 g |