Pre mnohých je jedlo zážitok. Je to ako veda, tak umenie. Má sa chcieť vychutnať a vychutnať. V kultúre s takou vášňou pre jedlo nie je žiadnym prekvapením, že by sme tiež radi hovorili o tom. Zatiaľ čo Číňania zdieľajú túto lásku k jedlu, majú tiež lásku k jazyku. V priebehu stáročnej histórie Číňania zložili nespočetnú zbierku príhovorov alebo krátke všeobecné pravdy a rady, ktoré pokrývajú nekonečný počet tém - vrátane jedla.
Tieto čínske príslovie pochádzajú z mnohých zdrojov, či už ide o literatúru, históriu, alebo z úst alebo perá známych ľudí a filozofov. Tu je 24 našich obľúbených citátov čínskych potravín a príslovia pre potraviny.
- "Čokoľvek, čo chodí, pláva, plazí alebo letí s chrbtom do neba, je jedlé."
(Zdroj: čínska kuchyňa Eileen Yin-Fei Lo) - "Ten, ktorý užíva liek a zanedbáva stravu, stráca zručnosti lekára."
(Čínske príslovie) - "Užite si, je to neskôr, ako si myslíš."
(Čínske príslovie) - "Rozhovor nevaruje varenú ryžu."
(Čínske príslovie) - "Lepšie je zbaviť potravy po dobu troch dní, ako čaj pre jedného."
(Staroveké čínske príslovie) - "Ovládanie veľkého národa je ako varenie malých rýb - príliš veľa manipulácie to zkazí."
(Lao-tzu, čínsky filozof) - "Spôsob, akým si nakrájame mäso, odráža spôsob, akým žijete."
(Konfucius) - "Ak plánujete rok, zasiať ryžu, ak plánujete na desať rokov, vysádzajte stromy, ak plánujete na celý život, vzdelajte ľudí."
(Čínske príslovie)
- "Aby ste boli skutočne šťastní a spokojní, musíte pustiť z toho, čo znamená byť šťastný alebo spokojný."
(Konfucius) - "Vyšší človek, aj napriek priestoru jedného jedla, nekoná proti cnosti."
(Konfucius) - "Vládcovi sú ľudia nebesia, ľudu je jedlo nebeské."
(staroveké čínske príslovie) - "Čaj zmäkčuje ducha, harmonizuje myseľ, rozptýli úzkosť a zmierňuje únavu, prebúdza myšlienku a zabraňuje ospalosti."
(Lu Yu, klasické umenie čaju)
- "Povedzte mi a zabudnem, ukážte mi a ja si spomínam, zapojte ma a rozumiem."
(Čínske príslovie) - "Nie je príjemné sa učiť s neustálym vytrvalosťou a aplikáciou?"
(Konfucius) - "Ten, kto sa pýta, je blázon po dobu 5 minút, ale ten, kto nepýta, zostáva bláznom navždy."
(Čínske príslovie) - "Skutočné poznanie je poznať rozsah nevedomosti človeka."
(Konfucius) - "Čestný a spravodlivý človek sa dobre drží od bitúnku aj od kuchyne a nedáva na jeho stole žiadne nože."
(Konfucius) - "Zachovať starého, ale poznať nový."
(Čínske príslovie) - "Pod týmito zelenými horami, kde jar prináša rok, sa objavujú irbarbutus a loquat v sezóne, Andand, ktorý sa páči na lychee - 300 za deň, to by som nemal v úmysle zostať tu večne."
(Su Shih, čínsky básnik) - "Môj ťažký vzdych, ktorý som sa zotrval v mojom zúfalstve, Grievinggrieving, že som sa narodil v takomto nešťastnom čase ... Zajal som skupinu nefritov drakov na vozidlo s fénixom, Andand čakal, ako príde vietor, moja cesta."
(Qu Yuan, staroveký čínsky básnik) - "Niektoré z nich sú okrídlené a lietajú, niektoré sú kožušinové a bežia, iní si natiahnu ústa a rozprávajú, všetci musia jesť a piť, aby prežili."
(Lu Yu, staroveký čínsky filozof)
- "Hrubú ryžu na jedlo, vodu na pitie a ohnutú pažu na vankúš - šťastie sa môže tešiť aj v týchto."
(Konfucius) - "Krájanie stoniek v poludnie, Potenie tečie na zem. Vieš, že tvoja miska ryže, prichádza každé zrno z ťažkostí?"
(Cheng Chan-Pao, čínsky filozof) - "Nie je to príjemné mať priateľov, ktorí prichádzajú zo vzdialenejších častí?"
(Konfucius)