Potrebujete základný recept na čučoriedkový muffin, ktorý sa rýchlo a ľahko pripraví? Práve ste to našli.
Pre mňa, borůvkové vdolky si zaslúžia miesto medzi najpriaznivejšími potravinami v oblasti raňajok. Je tu len niečo o čučoriedkových muffinoch, ktoré trumfujú všetky ostatné vdolky (ospravedlňujeme sa, dýňové vdolky , viete, že aj ja vás milujem), hlavne keď sú doma. Tento super jednoduchý recept kombinuje len základy - vajce, olej, mlieko, múku a cukor - aby sa vytvoril základný a jednoduchý domáci čučoriedkový muffin. Nič viac, nič menej.
Ako robiť domáce vdolky? Posúvajte sa dolu na niekoľko ďalších receptov, ktoré chcete vyskúšať.
Recept na recepciu rada Wheat Foods.
Čo budete potrebovať
- 1 vajíčko
- 1/4 šálky oleja na varenie
- 1/2 šálky mlieka
- 1 1/2 šálky múky
- 1/2 šálky cukru
- 2 lyžičky. prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky soľ
- 1 šálka čučoriedok (čerstvá alebo mrazená)
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 400 F.
- Spreje dno 2 1/2-palcový panvica (normálne veľkosti) s nelepivým sprejom na varenie alebo domácim sprejom na varenie olivového oleja.
- Porazte vajíčko, kým sa v malej miešacej miske nezapáli. Potom poraziť v oleji a mlieku.
- V samostatnej miske, preosiať všetky suché zložky: múka, cukor, prášok do pečiva a soľ, potom jemne zamiešajte do čučoriedok. Vytvorte studňu v strede tejto zmesi a nalejte pripravené kvapalné zložky (olej, mlieko a zmes vajec).
- Zmiešajte spolu s vidličkou, kým sa vlhké zložky nezmáčajú; nesmie to byť viac ako 25 až 30 úderov. Vaffinový cesto bude hrudkovitý a to je v poriadku.
- Použite zmrzlinu, ak ju máte, naplňte šálky v panvici. To bude merať vaše cesto rovnako pre každý muffin. Naplňte všetky šálky muffin o niečo viac ako polovičné. (Pokúste sa naberať len jedenkrát za každý pohár, vaše čučoriedky budú ľahšie a chlpaté, ak to urobíte.)
- Pečieme vdolky v predhriatej rúre po dobu 18 až 20 minút, alebo dovtedy, kým sa nevykonajú testy na zlato hnedé a muffinové s párátkom. Uvoľnite špachtľou a uvoľnite. Čučoriedkové muffiny, rovnako ako všetky domáce vdolky, sa vždy najlepšie podávajú teplé a čerstvé z rúry. Užite si to!
Kalórie / podávanie: 148
Výživa: Jeden muffin poskytuje približne: 148 kalórií, 3 g proteínu, 23 g sacharidov, 1 g vlákniny, 5 g tuku (1 g nasýteného), 18 mg cholesterolu, 27 μg folátu, 1 g železa a 190 mg sodíka.
Viac jednoduchých domácich receptov muffin:
- Sladké zemiakové bravčové muffiny
- Cibuľové muffiny z citrónu
- Základné ľahké celozrnné vdolky
- Tekvica muffiny z ovsených vločiek
- Cukorové vegánske bravčové muffiny
- Vegánske vdolky
- Vegánske jahody banánovej jahody
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 135 |
| Celkový obsah tuku | 7 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 20 mg |
| sodík | 314 mg |
| sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |