01 z 08
Zozbierajte spolu zložky
Kimberley K. Eggleston Vytváranie vlastných nízkokalorických pečených vajec z vajec môže znieť ako nudná úloha. Ale použitím vopred pripravených obalov vajec a niekoľkých jednoduchých skladacích inštrukcií budú prekvapivo ľahké! Vyskúšajte ich pre vašu ďalšiu čínsku hostinu s nízkym obsahom kalórií.
Ak chcete začať, zhromažďujte zložky, ktoré budete potrebovať. Pre tento recept budete potrebovať:
- 6 vopred pripravených obalov vajec (kontrola v chladenej časti oddelenia výroby alebo v blízkosti tofu)
- 1/2 libra mletého kuracieho mäsa
- 1 šálka drveného zeleného kapusta
- 1/4 šálky mrkvy
- 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule
- 1 lyžička sójovej omáčky
- nelepivý sprej na varenie
- Taktiež dbajte na predhriatie rúry na 450 stupňov.
02 z 08
Pripravte si plnenie
Kimberley K. Eggleston Ohrievajte veľkú panvicu na stredne vysokej teplote a pridajte mleté kurča na panvicu. Použite vidličku, aby ste rozstrihali kuracie mäso na malé kúsky a pokračujte v jeho varení asi päť až osem minút, kým kurča už nebude ružové. Zatiaľ čo kurča varenie, nakrájajte kapustu, mrkvu a zelenú cibuľu na malé kúsky. Potom, keď už nie je kuracie ružové, pridajte zeleninu do panvice a varíme iba asi jednu minútu a nechajte zelinu začať proces vädnutia. Nalejte sójovú omáčku na zmes kuracie a kapustové a dobre ju kombinujte.
* Tip na úsporu času: Ak chcete, jednoducho si zakúpte zmes z kolesových farieb namiesto toho, aby ste si roztrhli svoju kapustu a mrkvu.
03 z 08
Zbaliť vajcia Rolls
Kimberley K. Eggleston Potom budete obaľovať vaječné rožky. Je to jednoduchšie, ako si myslíte! Tieto pokyny vás prevedú každým krokom, v ktorom sa vají vlastné vaječné valenia.
Začnite umiestnením jedného z obalov na vajíčka na rovnú plochu (obal na vaječné valenie by tiež mal byť plochý). Umiestnite baliaci valec tak, aby každý roh smeroval k vám. Umiestnite približne 1/4 šálky kuracieho a kapustového mixu do stredu balenia vajec.
04 z 08
Zahaliť účet Egg Roll.
Kimberley K. Eggleston Potom zložte roh obalu, ktorý smeruje smerom nahor a pokrýva zmes z kapusty. Mierne zastrčte obal z vajec pod kapustovou zmesou, aby ste ju zaistili na miesto.
05 z 08
Zahaliť účet Egg Roll.
Kimberley K. Eggleston Ďalej zložte obidve strany balenia vajec smerom k stredu, cez uzavretú kapustovú zmes. Robte to sklopením jednej strany a potom sa prekrývajte s druhou stranou. Budete trochu zložiť obálku!
06 z 08
Zahaliť účet Egg Roll.
Kimberley K. Eggleston Potom rotujte vajcový valec, pohybujte sa smerom k hornej časti obalu, kým sa úplne nezrolí. Aby ste zabezpečili koniec obalu, navlhčite prsty len trochu vody. Potom vyčistite trochu vody na povrch balenia vajec a ťuknite na koniec balenia vaječného valca na miesto. Pokračujte v tomto procese s ostatnými obalmi a plnením vajec.
07 z 08
Pripravte vaječné rolky na pečenie
Kimberley K. Eggleston Vložte obalené vaječné valec, švové dolu, na veľkú dosku na pečenie, ktorá bola potiahnutá sprejom na varenie. Na povrchu vaječných valení sprejte veľké množstvo varenia sprejom, aby ste dosiahli pekný, krehký plášť.
08 z 08
Pečieme a podávame
Kimberley K. Eggleston Nakoniec vložte vaječné valec do rúry a pečte pätnásť minút, kým vaječné valenia nie sú ľahko zapečené a ostré. Odstráňte ich z rúry a okamžite ich podajte. Sú úžasne namočené v čínskej máčacej omáčke !
Vytvára 6 vajec
Per Egg Roll kalórie 137, Tuk 3 gramy, Pro 13 gramov, Carbs 15 gramov