Tento jahodový zázvor má dezertnú kôru a je naplnený čerstvými jahodami, šľahačkou a želatinou. Jedinečná kombinácia chutí a textúr je určite výhrou pre každého, kto má rád jahody a preclíky.
Možno budete chcieť zvážiť uloženie tohto receptu na kôru sám, ako by ste mohli dať ďalšie koláče výplne do nej pre výrazný dezert možnosť. Skúste to s iným ovocím podľa vášho výberu, ako sú čučoriedky alebo banány. Kôra je báječný kontrast slaného a sladkého s uspokojujúcou krízou. A jahody zmiešané so smotanou sú bohaté, ale ľahké, čo z nich robí populárny dezert, ktorý premení hlavy a chuťové poháriky. Pretože môžete použiť mrazené alebo čerstvé ovocie, tento koláč môže byť vyrobený - a nevyhnutelne si užil - v každom ročnom období.
Čo budete potrebovať
- 2 šálky pretzel tyčinky (drvené tenké)
- 3 polievkové lyžice granulovaného cukru
- 1 1/2 tyčinky / 12 polievkových lyžíc masla (pri izbovej teplote)
- 2 šálky vriacej vody
- 1 6-unca balenie jahodového príchuť
- želatína
- 8 uncí / 1 veľký blok
- smotanový syr (pri izbovej teplote)
- 1 šálka cukru
- 1 šálka šľahača
- 2 hromady jahôd (plátky, čerstvé alebo mrazené)
- Voliteľné: dodatočná šľahačka na ozdobu
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 400 F.
- Jemne rozdrviť praclíky s valčekom alebo ich vložiť do plastového vrecka na zips a rozbiť ich ručne. Spojte drvené praclíky s 3 polievkovými lyžicami cukru a masla. Pomocou špachtle stlačte zmes pretlačovacieho prípravku do spodnej časti pekáča na pečenie 9 - 13 palcov a vytvorte kôru. Pečieme kôru šesť až desať minút, až kým nie je zľahka zapečená. Chladne úplne.
- Nalejte dve šálky vriacej vody nad jahodovú želatínu. Zmiešajte ho, kým sa neroztopí a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
- Porazte smotanový syr , 1 šálku cukru a šľahačku, až kým sa dobre nespájajú. Rozložte rovnomerne chladenú kôru.
- Pridajte jahody na ochladenú želatínu a nechajte mierne zahustiť. Roztierajte jahody a želatínu nad vrstvou smotanového syra. Chladničky, kým nie je pečená plnka pevná.
- Nakrájajte na štvorce, ktoré slúžia.
Poznámky: Pokiaľ ide o praclíky, vyberte tenké pretzelové tyčinky, ktoré sa ľahko rozpadnú. Balíček s objemom 9 jednotiek je dostatočné množstvo pre pekáč. Pravá šľahačka môže byť samozrejme použitá, ale Cool Whip a pripravená Dream Whip fungujú rovnako dobre a nie sú tak bohaté a ťažké. Môžete tiež použiť želatínu bez obsahu cukru a bez obsahu cukru a / alebo nízkotučné bielidlo.
Navrhované súvisiace recepty
• Jahodový tvarohový koláč s receptami
• Skrytý recept na jahodový šalát
• Jahodový krém Dream Muffins recept
• Jahodový muškátový muffinový recept