Tento recept z granátového jablka vyžaduje veľa ovocia, ale akonáhle to urobíte, budete súhlasiť, že je to báječné a stojí za to.
Ak čerstvé granátové jablká nie sú k dispozícii alebo sú príliš nákladné, môžete nahradiť sklenenú šťavu z granátového jablka zakúpenou v obchode a skrátiť ju. Použite 3 1/2 šálky šťavy s 1/4 šálky vody.
Ak je čas problémom, môžete si kúpiť osivo granátového jablka , známe ako aril, už odstránené z ovocia, hoci majú tendenciu byť drahé.
Čo inak môžete urobiť s granátovými jablkami
- Recept na granátové jablko z granátového jablka : Táto omáčka je vynikajúcim sprievodom k pečenej hydine a grilovaným morským plodom. Najlepšie zo všetkého je, že ide o pár minút.
- Granátový koláčový recept : Tento koláč s veľmi ľahkou drvinou sa vyrába z džúsu z granátového jablka a múky z koláčov. Môžete ho prezentovať jednoducho s poprášením cukroviniek alebo s ľadom s vaším obľúbeným smotanovým syrom alebo glazúrom so zmrzlinou.
Čo budete potrebovať
- 10 veľkých
- granátové jablká (odlúpnuté, membrány odstránené, semená oddelené a opláchnuté)
- 1/2 šálky vody
- 1 (3-unce) vrecka kvapalného pektínu (alebo 1 (1 3/4 až 2 unce) box
- suchý pektín )
- 2 lyžice
- citrónová šťava
- 6 šálok cukru
Ako to urobiť
- Umiestnite semená granátového jablka a 1/2 šálku vody do ťažkého nereaktívneho zásobníka. Zakryjte a varte 10 minút, až kým sa na pečenie neobsadia semená.
- Umiestnite cedidlo na veľkú misku alebo hrniec. Zostrihnite šablónu s dostatočnou dvojitou vrstvou tkaniny. Nalejte do granátového jablka semená a kvapalinu. Uviažte konce plátna do vrecka. Twist a stlačte tašku, aby ste vybrali všetku šťavu (noste gumené rukavice, aby sa vaše ruky nedostali do farby).
- Zlikvidujte vrecko zo semien. Zmerajte šťavu z granátového jablka. Budete potrebovať štyri šálky (pridajte vodu, aby ste vytvorili nejaký rozdiel).
- Pri použití tekutého pektínu: Vložte šťavu z granátového jablka, citrónovú šťavu a cukor do veľkej 10-kvartovej nereaktívnej zásoby na stredne vysokej teplote. Priviesť do varu. Pridajte pektín a vráťte sa do varu. Pokračujte v pare po dobu 1 minúty a neustále miešajte.
- Pri použití suchého pektínu: Vložte šťavu z granátového jablka, citrónovú šťavu a pektín do veľkej 10-kvartovej nereaktívnej zásoby na stredne vysokej teplote. Priviesť do varu. Zmiešajte cukor a vráťte sa do varu. Pokračujte v pare po dobu 2 minút a stále sa miešajte, až kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Naplňte horúce sterilizované poháre s želé z granátového jablka až do výšky 1/4 palca. Otrite disky a naskrutkujte sterilizované viečka a krúžky.
- Vložte poháre na stojan vo veľkej skladovke a zakryjte vriacou vodou. Zahrejte na 10 minút. Odstráňte poháre a vychladnúť na uteráku 2 dni pred uložením.
Nutričné pokyny (na porciu) | |
---|---|
kalórií | 49 |
Celkový obsah tuku | 0 g |
Nasýtený tuk | 0 g |
Nenasýtený tuk | 0 g |
cholesterol | 1 mg |
sodík | 1 mg |
sacharidy | 12 g |
Vláknina | 0 g |
proteín | 0 g |