Kalórií, proteínov a omega-3 mastných kyselín
Kompletný výživový rozpad
Konopné semená sú pre vegetariánov a vegánov skvelým zdrojom chudých bielkovín a ľahko sa pridávajú k vašim jedlám. Sú obzvlášť vhodné pre vegetariánov, ktorí dodržiavajú stravu s vysokým obsahom bielkovín, ako je pomalá diéta s karbami . Môžete ich posypať šalátmi, rezancami a zeleninovými rozmačkanými omáčkami alebo ich pridať do misy na ranné raňajky. Ale aké živiny ste dostali, keď robíte?
Aká je nutričná hodnota konopných semien?
Podľa CalorieCount, jedna porcia konopných semien, čo je tri polievkové lyžice , poskytuje:
- Kalórie: 180, kalórie z tuku 126
- Celkový obsah tuku 14,0 g 22%,
- Nasýtené tuky 1,5 g 8%, polynenasýtený tuk 10,0 g, mononenasýtený tuk 1,5 g
- Draslík 300 mg 9%
- Celkový obsah sacharidov 2,0 g 1%
- Dietary Fiber 2.0g 8%
- Proteín 10,0 g
- Vitamín A: 0%, Vitamín C: 0%, Vápnik: 2%, Železo: 20%
Pozri tiež: Hempfu: Čo je tompa konope?
Základné mastné kyseliny (omega-3 a omega-6)
Jeden z dôvodov, prečo milujem semená konope je, že sú skvelé na získanie troch ďalších bielkovín sem a tam, ale väčšina ľudí má rada semená konope pre svoje esenciálne mastné kyseliny, to znamená ich Omega 3 a Omega 6 mastné kyseliny.
Tri polievkové lyžice konopných semien (jedna porcia) poskytujú 7,5 gramov Omega-6 mastných kyselín a 3 gramy Omega-3, ako aj 0,6 gramu Super Omega-6 Gamma Linolenic Acid (GLA) a 0,3 g Super Omega-3 Stearidonic Acid (SDA).
Spolu s ľanovým olejom a ľanovými semenami sú konopné semená jedným z najlepších vegetariánskych a veganských zdrojov Omega-3 a Omega-6 mastných kyselín.
Iné živiny
Spolu s bielkovinami, vláknami a železom sú konopné semená tiež skvelým zdrojom ďalších živín, vrátane horčíka, tiamínu, fosforu, zinku, medi, mangánu a vitamínu E.
Ako používať konopné semená
Presvedčený, že by ste mali jesť konopné semená ako súčasť svojej optimálnej vegetariánskej, vegánskej alebo zdravej výživy? Tu je niekoľko spôsobov, ako používať semená konope a pridať ďalšie zdravé konope a vegetariánske Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny do vašej stravy: