Easy Chicken Wing soľný recept

Kuracie krídla sa stali oporou herného dňa. Tieto malé kúsky nebeskej si zaslúžia správne zaobchádzanie a to nie je ťažké, ak máte správny recept. Bez ohľadu na to, ako plánujete dokončiť alebo variť vaše krídla, začať s veľkým soľným roztokom ich len zlepší.

Tento recept soľanky hrá prírodné arómy kuracích krídel. Pridáva chuť, nádych tepla a dodatočnú vlhkosť, ktorá zabráni vysušeniu vašich krídel. Akonáhle sú krídla pripravené, môžu byť grilované, údené, pečené alebo vyprážané.

Recept bude vytvárať dostatok slaného nálevu na asi 3 libry kuracie krídla (asi 16 krídel). Môžete to ľahko zvýšiť, aby pokrylo viac krídel.

Čo budete potrebovať

• 6 šálok / 1,4 litra studenej vody
• 1/3 šálky / 80 ml stolovej soli (1/2 šálky / 120 ml koshernej soli)
• 1/3 šálky / 80 ml bieleho cukru
• 1/4 šálky / 60 ml bieleho octu
• 1/4 šálky / 60 ml vločiek červenej papriky
• 2 lyžice / 30 ml čierneho korenia
• 1 lyžica / 15 ml bieleho korenia
• 3 librové kuracie krídla

Ako to urobiť

Pripravte soľanku

Zatiaľ čo soľanka je ľahko pripraviteľná , je najlepšie, keď sa zmieša až do predchádzajúcej noci. To umožňuje, aby chuťové vône úplne vzali a zaisťujú, že je pripravená na vaše krídla.

1. Spojte ocot a korenie vločky.
2. Dôkladne rozpustite soľ a cukor vo vode.
3. Pridajte zmes octu a čierne korenie.
4. Zmiešajte, premiešajte, zakryte a uchovávajte v chladničke cez noc.

Slané vaše kuracie krídla

1. Vložte kuracie krídelká do veľkej nekovovej nádoby.

1. Nalejte zmes soľanky cez krídla a uistite sa, že sú úplne zakryté.
2. Kryt a miesto v chladničke. Nechajte krídelky na slanú vodu 2 až 4 hodiny.
3. Odstráňte krídla a dobre opláchnite. Zlikvidujte zvyšok soľanky.
4. Pat kuracie suché s papierovou utierkou, aplikujte korenie alebo trieť, ak chcete a variť podľa želania.

Myšlienky na varenie vašich brindu krídel

Teraz, keď máte nasolené krídla, je čas rozhodnúť, ako im chcete slúžiť. Môžu byť varené tak, ako je a podávajú sa s rôznymi omáčkami, alebo môžete pridať trochu viac chuti.

Existuje veľa skvelých receptov kuracieho krídla , ktoré môžete použiť ako inšpiráciu. Napríklad, suché tričko z korenia, cibule, chilli a cesnaku môže naozaj dať pekný kop. Môžete tiež grilovať vaše slané krídla a slúžiť im s chuťou citrónovej omáčky .

Pokiaľ ide o omáčky, možnosti sú nekonečné. Možno chcete vyskúšať domácu omáčku na grilovanie predtým, než si zahrejete krídla. Znova je dobrá voľba aj chutná teriyaki omáčka a nejaký čas v pomalom sporáku.

Majte tiež na pamäti, že môžete hrať so slanou vodou . Keďže rozumiete tomu, čo ide do slaného nálevu, môžete pridať ďalšie prísady prispôsobiť chuť. Pridaním piva do slaného nálevu je to skvelý herný deň. Prinášanie malého jablkového džúsu alebo jablčného octového octu je ideálne pre jesenné zábavy, a vždy si môžete soľanku spicier s viac papriky.

Možnosti sú nekonečné, a tak sa zabavte s novými objavenými znalosťami slaných kuracích krídel. S vylepšením tu a tam môžete zakaždým vytvoriť nový zážitok a nikdy sa nebudete nudiť tým istým receptom starého krídla.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	219
Celkový obsah tuku	11 g
Nasýtený tuk	3 g
Nenasýtený tuk	5 g
cholesterol	71 mg
sodík	2,430 mg
sacharidy	5 g
Vláknina	0 g
proteín	23 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)