Cocktail Club Cocktail je jednou z tých klasikov, ktoré by mali žiť v repertoári každého mixlóga. Podľa The Old Waldorf-Astoria Bar Book bol nápoj najprv vytvorený v baru Bellevue-Stratford vo Philadelphii, populárny výstava pre "literárne, právne, finančné a obchodné svetlá Quaker City" z 1800.
Dnes sa často používa grenadín namiesto malinového sirupu. Musím však súhlasiť s Garyom Reganom v " The Joy of Mixology", keď obhajuje použitie malinového sirupu, pretože "bez toho, aby tento nápoj nebol veľa hovoriť".
Ďalšou základnou zložkou tohto nápoja je vaječný bielok, pretože pridáva veľkú penu do nápoja pre skvelý konečný dotyk.
Čo budete potrebovať
Ako to urobiť
- Nalejte ingrediencie do koktailovej trepačky s kockami na ľad.
- Silne pretrepte (viac ako normálne, aby ste správne premiešali vajíčko a cukor).
- Naplňte do chladeného koktailového pohára.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 209 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 61 mg |
| sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 4 g |