Čínsky festival lucerny

Láska a lucerny: Posledný deň čínskeho nového roka

Február je mesiac pre lásku. V posledných dňoch ľudia oslavovali Valentín tým, že nosia meno svojho milovaného na rukáve. Dnes si vymieňame karty Valentína a kvety a čokolády sú obľúbené darčeky. V Japonsku ženy dávajú čokoládu mužom ako prejav svojej náklonnosti, zatiaľ čo muži majú svoj obrat 14. marca, známy ako "Biely deň".

Samozrejme, veci sú trochu iné v Číne, kde je sezóna čínskeho nového roka tradične časom pre rodiny.

Napriek tomu, spolu s banketmi, rodinnými večierkami a ďalšími oslavy, páry nájdu čas na trochu romantiky.

Lantern Festival je posledným dňom sezóny čínskeho nového roka . Tradične Lantern Festival je deň pre milovníkov. V minulosti to bol jediný deň v roku, kedy žena mohla vyjsť - samozrejme chaperoned! - a byť videný oprávnenými jedinými mužmi. Vo dňoch, keď boli viazané nožičky, to bolo často ten raz, keď sa mohla objaviť na verejnosti s neviazanými nohami. Samozrejme, tieto obmedzenia už neexistujú, ale stále existuje náznak romantiky vo vzduchu na oslavách festivalu Lantern.

Mnohé teórie obklopujú pôvod festivalu. Je možné, že to bolo pôvodne určené na počesť Budhu. Ďalším príbehom je jeho tvorba domorodé palácové služobné pomenovanie Yuanxiao. Táto dievčina povedala cisárovi, že Boh ohňa by zapálil mesto, pokiaľ nebol umiernený scénou spálenia.

Podľa toho cisár nariadil, aby sa roztiahli zámky a na uliciach viseli svetlé červené lampy. Následný hluk a zmätok umožnili Yuanxiaovi, aby sa skĺzol doma bez povšimnutia na krátke stretnutie s rodinou.

Tradičné jedlo pre Lantern Festival je Yuanxiao knedlíky , pomenované po osamelých palácovej službe už dávno.

(Niektoré verzie príbehu jej pripravujú vycpané knedle pre Boha ohňa, pretože to bola jedna z jeho obľúbených jedál). Yuanxiao sa vyrába z lepkavej ryžovej múky. Môžu byť sladké alebo slané; naplnené všetko z cukru, vlašských orechov a sušenej mandarínky k mäsom a zeleninou.

Pokiaľ je to možné, budete tiež chcieť navštíviť čínsku štvrť, aby ste si užili slávnosti slávnostného dňa. Tradične sa jedná o hudbu, tancovanie, akrobatov a samozrejme aj pohľad na jasne zdobené lucerny všade. Ľudia hrajú hru Lantern Riddle a pokúšajú sa uhádnuť odpovede na tajomné hádanky, ktoré sú na svietidlách uviaznuté. A samozrejme, budete chcieť občerstvenie na knedlíkoch!

Chutné čínske novoročné recepty