Toto chutné kurací a špagetové kastról uspokojuje jedlo s rozpečeným šalátom a chrumkavým chlebom .
Tetrazzini je americká jedla z hydiny alebo morských plodov. To bolo pomenované podľa talianskej opernej hviezdy Luisa Tetrazzini. To sa datuje do začiatku 20. storočia. Tam je nejaká rozprava o pôvode, ale najskorší popis kurčaťa tetrazzini bol publikovaný Good Housekeeping v roku 1908.
Súvisiaci recept: Easy Crock Pot Turecko Tetrazzini
Čo budete potrebovať
- 4 šálky kuracieho mäsa (varené, nakrájané na kocky)
- soľ na chuť
- čierne korenie na chuť
- 8 g špagety (varené a vysušené)
- 6 lyžíc masla
- 8 uncí húb (čerstvé, nakrájané na plátky)
- 1/4 šálky
- všestranná múka
- 1 šálka
- ľahký krém (alebo polovica a pol)
- 2 šálky
- kurací vývar
- 1/4 šálka sherry (suchá)
- 1/3 šálky parmezánu (strúhaného)
- Voliteľné: pomletá paprika
- voliteľné:
- mäsové chrumkavé omáčky
Ako to urobiť
Rúru ohrejte na 425 F. Maslo a 2 1 / 2- až 3-kvartérske pečenie.
Varíme špagety alebo rezance vo vriacej soľnej vode podľa pokynov obalu.
Medzitým, v panvici, topiť 2 lyžice masla na stredne-nízke teplo; rozotrejte plátky huby až do zlatého.
V hrnci roztopte 1/4 šálky masla; miešajte v múke a 1/2 čajovej lyžičky soli. Miešajte do hladkej; pridajte kuracie vývar a smotanu. Cook, miešajte, kým sa omáčka nezmizne.
Pridajte kurča, varené huby a sherry; zahrievať.
Umiestnite nudle alebo špagety do masovej pečivej nádoby; vylejte omáčku nad všetkými.
Na vrchole s parmezánom a posypeme paprikou.
Ak je to potrebné, posypeme 1 šálkou mäsových chlebov.
Pečieme v predhriatej rúre po dobu 15 až 20 minút, kým nie je horúca a bublinková.
Tiež sa vám môže páčiť
14 kuracie hrnce, ktoré sú ideálne pre každodenné jedlá
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 456 |
| Celkový obsah tuku | 31 g |
| Nasýtený tuk | 16 g |
| Nenasýtený tuk | 10 g |
| cholesterol | 112 mg |
| sodík | 521 mg |
| sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 23 g |