Večera vďakyvzdania je pravdepodobne najväčším jedlom, aký budete kedy pripraviť: niekoľko príloh, obrovský kúsok mäsa na pečenie, niekoľko zákuskov na prípravu (vrátane stále náročnejších pie crusts!), Nehovoriac o tom, že viac hostí, než sú obvykle usadení stôl v jedálni. To je dôvod, prečo je dôležité naplánovať večernú večeru na vďakyvzdania, aby ste zostali usporiadaní a udržovali veci plynulé. Použite tento zoznam na prípravu vopred na večeru vďakyvzdania - keď príde deň, budete si môcť vychutnať dovolenku, vediac, že ste dobre pripravení na oslavu.
Naplánujte si menu a vyberte si svoje recepty
Rozhodnite sa na recept alebo metódu prípravy krému, potom sa rozhodnite, aké prílohy budete servírovať a vyberie si recepty, ktoré chcete použiť pre každú z nich. (Dobré miesto na začiatku je to roundup jedenástich veľkých receptov vďakyvzdania). Napíšte menu a kde sa nachádza každý recept, aby ste nezabudli: označte recepty vo svojich knihách receptov, alebo, ak sa nachádzajú online, vytlačte ich a uložte ich do priečinka, aby ste ich mohli ľahko zistiť. Tento zoznam môže tiež slúžiť ako referencia pre nakupovanie a pamätať si všetko, čo je potrebné urobiť na Deň vďakyvzdania.
Prečítajte si všetky neznáme techniky varenia
Ak si nie ste istí, ako môžete pražiť morčaciu , vyrobiť dýňové pyré alebo pripraviť koláčovú kôru , teraz je čas na prečítanie správnej metódy. Ak máte čas, môžete tiež nájsť videá s rôznymi technikami (ako napríklad vyrezávanie moriek ) alebo dokonca vykonať skúšobnú prevádzku určitých receptov alebo spôsobov varenia.
Skontrolujte, či máte správne zariadenie na varenie
Prečítajte si svoje recepty a predstavte si prípravu každej misky, aby ste sa uistili, že máte k dispozícii nástroje a zariadenia, ktoré potrebujete na prípravu každej. Tento zoznam dôležitých zariadení na varenie vďakyvzdania môže pomôcť určiť, čo by ste mohli potrebovať. Uistite sa, či budete robiť jedlá, ktoré budú vyžadovať rovnaké nástroje alebo panvice rovnako; Napríklad, máte dosť koláčov na pečené koláče a recepty pekanového koláča, ktoré chcete urobiť?
Budete používať rovnaký hrniec na omáčku, ako budete pri výrobe zemiakov? Stále máte čas na nákup alebo požičiavanie akéhokoľvek zariadenia, ktoré by ste potrebovali.
Povedzte hosťom, čo chcete priviesť, ak niečo
Týmto spôsobom sa môžete uistiť, že nie sú duplicitné jedlá, alebo horšie, vynechanie dôležitého prvku jedla. Uistite sa, že každý vie, čo prinášajú, ak niečo, a koľko hostí ich pokrm potrebuje.
Zamyslite sa nad tým, ako sa bude podávať jedlo
Uistite sa, že máte správne servírovacie kúsky a dostatok miesta pre všetky jedlá, ktoré budete slúžiť, a počet návštevníkov. Keď sa pozriete na svoje menu, rozhodnite sa, ktorý obslužný kus použijete pre každé jedlo. Môžete dokonca dať lepiacu poznámku na spodnú stranu každého podávajúceho kusu teraz, ako pripomienku toho, čo by malo ísť v každej miske. Pamätajte si, že pekári z pece a pekáčov sa môžu zdvojnásobiť ako jedálenské nádoby a jedálenské nádoby (a to je menej jedla na umývanie!). Tým, že plánujete túto prácu teraz, zabezpečíte, že prídete Deň vďakyvzdania, nebudete zistíte, že ste krátke na servírovanie misiek pre všetky prílohy. Uistite sa, že máte pár doplnkov na ruky na jedlá, ktoré môžu hostia priniesť, alebo ich požiadajte, aby priniesli jedlo priamo v servírovacej jedálni.
Rozhodnite sa o dekoráciách
Premýšľajte o tom, ako chcete, aby váš dom a váš stôl boli vyzdobené na Deň vďakyvzdania, a kúpte si alebo urobte všetko, čo môžete urobiť vopred. Týždeň alebo dva pred Dňom vďakyvzdania je skvelý čas pre rodiny s deťmi pracovať na remeslách vďakyvzdania, ktoré môžu byť použité pri stole, ako sú obrúsky krúžky, stredové alebo miestnych kariet.
Vytvorte si zoznam potravín
Vlastne urobte dve: Vytvorte jeden zoznam, ktorý môžete teraz začať nakupovať, a jeden nákupný zoznam za deň alebo dva pred veľkým dňom. Prvý zoznam by mal obsahovať potraviny a prísady, ktoré sa dajú predčasne kúpiť, ako sú napríklad polotovary, ako sú konzervované alebo krabicové zložky, ako aj mrazené výrobky. Ak ste to ešte neurobili, kupte si Turecko; Čím dlhšie budete čakať, tým menší výber budete mať z hľadiska veľkosti a značky (Ak kupujete zmrazené, nezabudnite si prečítať, ako rozmraziť morku, aby ste si dovolili dostatok času).
A druhý zoznam je pre zložky, ktoré sú podliehajúce skaze, ako sú ovocie, zelenina, čerstvé mäso a pečivo, ktoré je potrebné zakúpiť len deň alebo dva pred Dňom vďakyvzdania.
Začnite nakupovať
Skontrolujte, či máte dostatok priestoru na uskladnenie mrazničiek a spížov, a potom začnite kupovať toľko potravín vopred, a to pomocou prvého nákupného zoznamu, ako môžete. Ak je obchod niečo alebo niečo zabudnete, nezabudnite ho pridať do druhého zoznamu, aby ste si ho zakúpili v deň alebo dva pred Dňom vďakyvzdania. Pri nákupe si nezabudnite na doplnky, ktoré potrebujete, ako napríklad mycí prostriedok na umývanie riadu, papierové utierky a papierové utierky, zásobníky na potraviny a iné svorky.
relaxovať
Ak pracujete na plánovaní vďakyvzdania trochu naraz, príprava jedla sa bude zdať menej stresujúce a oveľa príjemnejšie. Koneckonců, teší sa na večeru s rodinou a priateľmi je to, o čom je dovolenka.