Definícia: na pridanie vzduchu do zmesi, jeho šľahanie buď vidličkou alebo elektrickým miešačom, aby sa vzduch znova a znova dopravoval do zmesi zhora nadol.
Výslovnosť: repa
Tiež známy ako: bič, miešanie
Príklady: Pridajte olej, vodu a vajcia do zmesi koláčov a poraďte sa elektrickým miešačom, až kým nebude dobre zmiešaný a hladký.