Oko okrúhleho rezu pochádza z štvrte hovädzieho mäsa. Rezy z tejto oblasti zahŕňajú oko okrúhleho, horného a dolného kruhu. Oko okrúhleho tvaru je jemnejší okrúhly rez. Tu je niekoľko receptov na oko okrúhleho pečiva.
Oko okrúhle s cesnakom a jablkový džús
Jednoduchá marináda z jablkovej šťavy, cesnak a korenie chuť tohto štíhleho hovädzieho oka okrúhleho pečiva. Podávajte toto oko okrúhlych pečienkov s zemiakovou kašou a vašou obľúbenou zeleninou na varenie na lahodné každodenné jedlo alebo nedeľu.
Oko okrúhleho s horčicovou kôrou
Horčica, červené víno a byliny pomáhajú chuť tohto štíhleho oka okrúhleho pečiva. Pečivo sa začína pri vysokej teplote a bylinková zmes sa trením nad praženou omáčkou pred pražením
Marinované oko z okrúhleho pečiva
Toto ok okrúhle je najprv marinované s chrumkavou zmesou sójovej omáčky, paradajkovej pasty a octu, potom je pečené na dokonalosť. Na ďalší deň nakrájajte zbytočné oko na tenké sendviče.
Pečené hovädzie mäso s cesnakom a tymianom
Tento recept používa oko okrúhlych pečienkov alebo pečienky, jednoducho opečené a pražené na dokonalosť.
Pot opečené oko po okrúhlej
Toto duševné oko je varené s množstvom zeleniny a kávy, pre bohaté a vydatné každodenné jedlo.