Prineste chuť vo vnútri s týmito skilletmi
Dokonca aj keď máte vonkajší gril , možno budete chcieť mať gril pančuk na ruku, keď zlé počasie štrajku, alebo ak stačí zapáliť hamburger alebo dva. Grilovacia panvica pridá všetky značky mäsa, rýb alebo zeleniny na hornú časť horáka. Pomáha tiež odčerpať nadbytočné tekutiny a tuky z jedla, pretože mäso sedí na vrchole hrebeňov.
Gril panvy sa dodávajú v rôznych tvaroch, veľkostiach a materiáloch, takže je to istá stávka, ktorá sa hodí do vašej kuchyne, štýlu varenia a počtu ľudí, na ktorých budete variť. Z tradičných liatinových panvíc na nelepivé verzie a dokonca aj v kórejskom štýle nájdete tu najvyššie grilovacie panvice na najlepšie vyzerajúce jedlo v meste.
Najlepšie celkovo: Cuisinart CI30-23CR šéfkuchára Classic smaltované liatiny
Celý náš výber pre najlepšiu grilovaciu misku je vyrobený z smaltovanej liatiny, ktorá má výhody retencie tepla z liatiny bez potreby korenia alebo špeciálnej starostlivosti. Je to nereaktívny a nebude hrdzavý, takže ho môžete trochu namočiť, ak vaša marináda trochu popáli alebo ju umyte v umývačke riadu, ak chcete.
Rukoväť poskytuje bezpečné uchytenie, aj keď nosíte nohavičky a má otvor na zavesenie na silnom háku. Panvicka je pec a brojler bezpečné, takže môžete dokončiť steak v rúre alebo ju použiť na malú pečenú.
Jasný červený exteriér dodáva kuchyni pop-farbu a ľahko sa udržuje v čistote, zatiaľ čo výlevka umožňuje jednoduché odčerpanie prebytočných tukov a tekutín, ktoré budete potrebovať najmä s hamburgery.
Najlepšia dvojitá horáková obojstranná: Lodge Reversible Cast Iron Grill / Taška
Táto panvica nahradí dve alebo viac. Jedna strana je vyvýšená gril a druhá strana je plochá. Použite gril na steaky, hamburgery a kedykoľvek chcete grilovať. Stôl na roštu môže byť použitý na palacinky, slaninu, sendviče na grilovanom syre a ohrievacie tortilly. Vložte ju do rúry a použite ju ako pizzu na malé pizze.
Jedná sa o veľkú panvicu, ktorá sa zmestí nad dva horáky, takže budete mať dostatok priestoru na varenie pre dav, alebo budete variť na polovicu panvice, zatiaľ čo druhú časť zachováte menej horúcu, aby ste udržali varené jedlá v teple.
Vzhľadom k tomu, že je vyrobené z liatiny, zachováva teplo a varí rovnomerne. Dodáva sa vopred ochutený, takže sa môže použiť hneď, ale vlastnosti nehrdzavejúcej pokožky sa zlepšia s ďalšími korením a použitím.
Môžete ho použiť aj na grile, na varenie potravín, ktoré môžu byť dostatočne malé na to, aby mohli preniknúť cez mriežky (think vegetables). Nie je to vhodné pre všetky sklenené horáky, preto skontrolujte návod na pečenie, aby ste sa uistili, že je to bezpečné.
Najlepšie okrúhle nelepky: Calphalon Signature Hard eloxovaný gril
Táto okrúhla panvicka sa hodí na vaše horáky, zatiaľ čo povrch z nelepivého povlaku podstatne zjednodušuje varenie a čistenie. Vyrobený z tvrdeného eloxovaného hliníka, táto panvica je oveľa ľahšia ako podobná liatinová panvica, takže je ľahšie manipulovať. Nonstick interiér je kovový riad bezpečné, takže sa nemusíte obávať používania kovovej špachtle na vyzdvihnutie vášho hamburgeru. Tento model je tiež bezpečný pre rúry až do 500 stupňov, takže môžete po vypálení dokončiť steaky v rúre.
Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele zostáva v priebehu varenia v kuchyni chladná a pre ľahké čistenie je panvica bezpečná v umývačke riadu.
Najlepšie hlboké: Anolon Advanced Hard-anodized Nonstick Square Grill Pan
Väčšina grilovacích panvíc má nízke bočné strany, ale táto strana má vysoké strany, ktoré pomáhajú chrániť pred rozstrekovaním, či už používate na sporáku alebo v rúre až do 400 stupňov. Vysoké steny vám tiež umožňujú používať panvicu na omáčky pri grilovaní a robia to ešte užitočnejšie na pečenie šťavnatého kurčiat alebo pečiva.
Nerezový povrch je kovový riad a bezpečný a ponúka vynikajúce uvoľňovanie potravín a jednoduché čistenie. Rukoväť je navrhnutá tak, aby bola pohodlná, s bezpečným pogumovaným gripom, ktorý zostáva chladný počas varenia a má dvojité nity na zabezpečenie. Kanál okolo vonkajších okrajov panvy zhromažďuje a zadržuje kvapaliny, zatiaľ čo výpustné hrdlá na oboch stranách panvice uľahčujú vypúšťanie týchto nadbytočných tukov a kvapalín.
Najlepšie kórejský štýl: TeChef kórejský BBQ Non-Stick gril Pan
Táto panvica na grilovanie v kórejskom štýle je navrhnutá na stolné varenie pomocou prenosného horáka (nie je súčasťou dodávky). Vyrobené z hliníka s ťažkým rozchodom s povrchom s nelepivým povrchom a unikátnym dizajnom s vírivým kanálom, môžete ho použiť na to, aby ste urobili všetky svoje kórejské obľúbené grilovanie z tenkého plátku hovädzieho mäsa až po vydarené bravčové brucho.
Dno tvaru kopule odvádza tuky od potravy a dierka v panvici vypúšťa tuk úplne, ale musíte sa uistiť, že máte malý pohár alebo misku pripravenú na zachytenie kvapiek.
Vzhľadom na dieru by sa to nemalo používať na štandardnej varnej doske.
Najlepšie z nehrdzavejúcej ocele: OXO dobré gripy z nehrdzavejúcej ocele Pro 11 "štvorcový gril Pan
Táto jedinečná grilovacia panvica má hliníkové jadro pre rovnomerné rozdelenie tepla, pričom nehrdzavejúca oceľ obopína jadro pre dlhú životnosť. Vzhľadom na to, že táto náterová hmota neobsahuje žiadne nátery, dokáže odolávať poškriabaniu, poškriabaniu, horeniu a praniu a pretože je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, nikdy sa nerozrezáva, takže ju môžete pred umývaním rúk namočiť alebo ho umývať v umývačke riadu pre jednoduché čistenie.
Jedinečné valcované hrany sú určené na odlievanie bez tekutín zakaždým a tvarovaná rukoväť ponúka pohodlné uchopenie, ktoré zostáva chladné počas varenia v kuchyni. Ešte lepšie je, že táto panvica môže byť použitá na akomkoľvek povrchu varnej dosky vrátane indukcie a jej rúra je bezpečná na 430 stupňov, takže môžete dokončiť svoj steak alebo použiť panvicu na pečenie zeleniny alebo malé pečené.
Najlepšie s tlačou: Calphalon Contemporary Hard-anodized 13 3/4-palcový Panini Pan
Zatiaľ čo ste určite mohli použiť grilovanie na grilovanie sendvičov, táto panvica je oveľa jednoduchšia, pretože obsahuje lis. Ale nie je to len pre sendviče - táto tlač je rovnako užitočná pre lisovanie kurčiat alebo inej hydiny na napodobnenie spôsobu varenia "pod tehál". Samozrejme, nepotrebujete tlačiť pre svoje hamburgery, steaky a ďalšie.
Vyrobené z hliníka s ťažkým rozchodom, ktoré sa rovnomerne zohrieva, má panvica tvrdú eloxovanú plochu pre dlhú životnosť a jednoduché čistenie ručne alebo v umývačke riadu. Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele zostane v chlade počas pečenia.
Na dosiahnutie trvanlivosti a jednoduchého uvoľňovania potravín sú tri vrstvy nelepivého povlaku. Panvica je bezpečná v rúre na 450 stupňov, takže ju môžete použiť na dokončenie steakov alebo na malé pečivo.