Losos nie je len všestranný, jedná sa o rýchle varenie a dodáva zdravú dávku živín v každom skus. Vyskúšajte niektorý z týchto receptov, všetky predstavujú obľúbenú rybu ako hviezdu.
01 z 05
Losos s cesnakom, zázvorom a bazalkouTento recept z cesnakového zázvorového lososa je skvelým príkladom toho, ako ázijské chute skutočne túto rybu vylepšujú. Ak hľadáte rýchly, jednoduchý a lahodný recept na losos, skúste to vyskúšať.
02 z 05
"No Flip" grilovaný lososFoto © Flickr používateľ Hanataro Ak milujete dymovú chuť grilovaného lososa, ale nenávidíte riskovať katastrofu a pokúšať sa to otočiť, potom tento "flip" grilovaný lososový recept je pre vás. Losos sa kuchá na strane pokožky a teplo pomaly prechádza cez vlákno, čo má za následok jemnú údenú chuť a vlhkú štruktúru.
03 z 05
Grilované steaky z lososaTento extrémne základný grilovaný recept na losos steak umožňuje, aby ryby boli hviezdou. Grilované steaky z lososa sú tak chutné, že ťažké omáčky a marinády sa dostanú do cesty prirodzenej dobroty. Voňavý estragón a citrón pridávajú jemný prízvuk k tomuto klasickému grilovanému lososovému receptu.
04 z 05
Grilovaný losos s čerstvou mangovou salsouFoto (c) John Mitzewich Mango salsa je veľmi populárne topping pre grilovaný losos v reštauráciách, ale nie tak obyčajne doma, čo je škoda, pretože je to tak ľahké robiť dobre. Tropické a chrumkavé polevy sú perfektne zladené s dymovými rybami.
05 z 05
Jednoduchý herbový grilovaný lososalle12 / Getty Images Toto je skvelý recept na losos. Hrubé stredové lososové filety sú jednoducho umiestnené nad hrubú soľ, ktorá bola liberálne posiata aromatickými koreňmi. Keď losos pečie soľou, vôňa z korenia jemne preniká do rýb.