Ako citrónové kurča a hľadáte vegánsku náhradu? Ak máte radi lemonské kurča, skúste tento vegetariánsky recept na citrónový pečený tofu . Pečenie tofu je jednoduchý spôsob, ako pripraviť dokonalý tofu zakaždým. Tento citrón pečený tofu je jednoducho delish, takže budete chcieť urobiť dvojitú šaržu! Nezabudnite najskôr stlačiť tofu , aby ste dosiahli maximálnu chuť!
Čo budete potrebovať
- 2 bloky pevné alebo extra pevné tofu,
- dobre stlačený
- 2 polievkové lyžice. sójová omáčka
- 2 polievkové lyžice. citrónová šťava
- 2 polievkové lyžice. Olivový olej
- 2 polievkové lyžice. dijonská horčica
- 1 lyžička. cukor
- 1 lyžička. bazalka
- 1 lyžička. tymián
- Soľ a korenie podľa chuti
Ako to urobiť
- Najprv pripravte tofu. Podobne ako väčšina receptov na tofu tofu bude najlepšie ochutnať, ak najprv stlačíte tofu. To umožňuje tofu absorbovať viac aróm a korenín, ktoré pridáte. Je to ďalší krok, ale to trvá len pár minút. Nie ste si istí, ako stlačiť tofu? Pozrite si tento jednoduchý krok-za-krokom: Ako stlačiť tofu.
- Nakrájajte lisované tofu do hrubých pásikov s hrúbkou 1/2 palca.
- Spojte všetky zložky okrem tofu. Premiestnite do plytkej panvy alebo plastového vrecúška na zips, potom tofu, naneste dobre.
- Nechajte tofu marinovať aspoň jednu hodinu (čím dlhšie, tým lepšie, obracajte sa dobre na plášť s marinádou).
- Ohrejte rúru na 375 F.
- Preneste tofu a marináda do pekáča a pečte 20 až 25 minút, otočte do polovice a nalievajte extra marinádu cez tofu podľa potreby.
Podobne ako tento recept?
Milujete tento vegetariánsky a vegánsky tofu recept? Tu je niekoľko neuveriteľných vecí, ktoré môžete robiť s tofu:
- Vegetariánske tofu
- Recepty s použitím hodvábneho tofu
- Úplný zoznam receptúr tofu
- Aká je nutričná hodnota tofu?
- Viac tofu receptov
- Viac vegetariánskych receptov
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 185 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 642 mg |
| sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 13 g |