Tento recept na omelety pre deti je tak jednoduchý, že budú chcieť vytvoriť vlastnú verziu v žiadnom momente. Naozaj nie je ťažké robiť mimoriadne dobrú omeletu s jednoduchými prísadami - skutočný trik spočíva v tom, že používate správnu panvicu (nelepivú alebo liatinovú ) a ohrejte ju na správnu teplotu.
Omelet recept pre deti: Tipy na perfektnú raňajkách
Tento recept na omelety je jednoduchý a vyžaduje iba syr. Ale určite sa môžete stať kreatívnym a pridávať akúkoľvek rôznorodosť mäsa, zeleniny a syrov, ktoré vaše deti chcú urobiť omeletu podľa svojho vkusu.
Ak vaše deti majú záujem o účasť , dovoľte im, aby rozstrikovali vajíčka a šľahali vodou (alebo môžete nahradiť vodu 1 polievkovou lyžicou mlieka za krémovú, chmýchnutú textúru), soľou a korením. Zatiaľ čo to robia, ukážte im, ako predhriať panvicu na strednú teplotu, aby sa omeleta mohla rovnomerne variť.
Vždy udržiavajte špachtľu čistú, keď ste preklopili, pretože špinavá špachtľa môže znamenať, že vaša omeleta sa môže držať na panvici. Nebojte sa nechať deti skúšať otočiť jednu stranu omelety cez druhú - skúmanie je jediný spôsob, ako sa naučia robiť to dobre.
Čo budete potrebovať
- 3 veľké vajcia
- 1 čajová lyžička vody
- 1/4 lyžičky koshernej soli
- 1/4 čajovej lyžičky čerstvej mletého čierneho korenia
- 1/2 šálky skartované
- čedar
- Sprej na varenie (alebo maslo)
Ako to urobiť
- Nastriekajte 10 alebo 12 palcovú nelepku alebo liatinovú panvicu s tenkým povlakom spreja na varenie (alebo 1/2 čajovú lyžičku masla do panvice a rozložte ju) a zahrejte na strednú teplotu.
- Porazte vajcia, vodu, soľ a korenie, až kým nebude svetlo a načechraný.
- Keď je panvica horúca (ale nie fajčiara), vajcova zmes nalejte.
- Keď sa omeleta začne nastavovať, zdvihnite okraj omelety čistou špachtľou a nakláňajte panvicu tak, aby bežiaca, nenastavená časť omelety mohla bežať pod ním a začať ju nastavovať. Opakujte na opačnej strane. Ak pridáte zeleninu alebo mäso, urobte to teraz.
- Keď je omeleta úplne nastavená, posypte syr nad polovicu omelety. Potom preložte druhú polovicu omelety na polovicu syra.
- Posuňte na dosku a ihneď ju použite.
Tento jednoduchý recept je lahodný spárovaný len s kečupom . Ak sú vaše deti dobrodružnejšie, skúste pridávať stranu konkrétnej varenej zeleniny zakaždým, keď urobíte tento recept a uvidíte, ako reagujú. Následne skúste pridať zeleninu do vnútra svojej omelety, ak sa zdá, že sa párovanie páči.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 849 |
| Celkový obsah tuku | 64 g |
| Nasýtený tuk | 31 g |
| Nenasýtený tuk | 20 g |
| cholesterol | 1,027 mg |
| sodík | 1,723 mg |
| sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 59 g |