Ideálny pre raňajky, obed, brunch alebo dokonca večeru, tento slaný chlieb puding ide rýchlo a je plný chuti.
Používanie vajec, chleba a syra ako základne tiež robí to pomerne lacné. Experimentujte s inými chlebami a / alebo sýrami na variácie chuti. Vrstvy sa môžu tiež pečať v obdĺžnikovej sklenej doske na pečenie, a nie v podobe koláčových platní.
Tento recept je zahrnutý v programe "Southern Living: The Half-Hour Hosteska" od Rebecca Kracke Gordon.
Čo budete potrebovať
- 7 plátkov chleba ciabatta s hrúbkou 3/4 palca
- 5 veľkých vajec
- Šálka na šľahanie 1/2 šálky
- 1/2 šálky pol a pol
- 1/2 šálky mrazenej alebo chladenej pred-sekanej cibule
- 1 balenie (8 uncí) roztrhlo mexickú štyri-syr zmes
- 1/2 balíček (8 uncí) roztrhol syr Monterey Jack
- 1 ks (4,5 uncí) nakrájanú zelenú
- chilli , vyčerpaný
- 1 jar (2 uncí) na kocky nakrájané, vysušené
Ako to urobiť
- Chlieb odtrhnite do kúskov veľkostiach, aby sa rovnal 6 šálkam, pevne zabalené.
- Spojte vajcia, šľahačku, polovicu a pol, cibuľu, mexický syr, syr Monterey Jack, chilli a pimiento v veľkej miske. Jemne premiešajte kusy chleba.
- Nalejte chlebovú zmes do ľahko namazaných 9-palcových dosiek.
- Pečieme pri teplote 425 F po dobu 20 až 22 minút alebo do vypálení a nastavenia.
- Podávajte okamžite.
Poznámky
Pozrite sa na predsadenú cibuľu v chladničke alebo v mrazničke v mrazničke.
Poskytovanie návrhov
Bez ohľadu na to, kedy ste slúžili tejto srdečnej vrstvy, dobré doprovody sú staré pohotovosti, ktoré každý miluje. Vytvárajú plnohodnotné jedlo.
Smažte nejakú ostrú slaninu alebo kanadskú slaninu, pridajte hnedé hass a opekané anglické muffiny alebo celozrnný chlieb. Pridajte niektorý sezónny ovocný šalát na boku, pomarančový džús čerstvý a bohatú, parnú kávu, espresso alebo lattes.
Ak je to brunch, servírujte mimosu alebo krvavé maries namiesto džúsu na trochu glam a nahradíte zeleninovú kastról pre ovocný šalát, ak by ste chceli trochu viac.
Ak ste servírovali túto slanú vrstvu na večeru, nechajte v ponuke slaninu alebo kanadskú slaninu (všetci ju milujú). Ale nahraďte bohatú, ošúchanú zemiakovú kastrónu pre hash hnedé a pridajte zelenú zeleninu, ako sú parné zelené fazule alebo brokolica s jednoduchým korením soľou a korením, aby zelenina nekonkuruje s hlavným jedlom. Alebo ak by ste chceli stratiť niekoľko sacharidov, vynechajte zemiakový kastról a podávajte bohatú a plnenú zeleninovú a syrovú kastrinu, a nie zeleninu v pare.
Navrhované súvisiace recepty
• Kráľovský francúzsky jablkový polievkový recept
• grécky skokanský recept
• Hash Hnedý zemiakový papričkový recept
• Salmon Quiche Recipe
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 417 |
| Celkový obsah tuku | 23 g |
| Nasýtený tuk | 14 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 170 mg |
| sodík | 655 mg |
| sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 23 g |