Táto pikantná raňajková grilovaná párka sýra má gouda s krémovým avokádom, perfektne uvarené stredne varené vajce a niektoré pikantné horúce omáčky Sriracha, ktoré sa grilujú medzi dvoma maslovými plátkami celozrnného chleba. A najlepšie - tento sendvičový raňajky je ideálny na jesť na úteku!
Čo budete potrebovať
- 2-3 oz gouda syr
- 1 stredne varené vajíčko
- 1/2 zrelého avokáda
- 1/2 lyžice Sriracha horúca omáčka (alebo viac!)
- 2 paty solené maslo
- 2 plátky
- celozrnný chlieb
Ako to urobiť
1. Než začnete, budete chcieť mať dokonale varené stredne varené vajcia. Ak nemáte tušenie, ako to urobiť, žiadny pot - je to jednoduché! Stačí vložiť 1 vajcia do vriacej vody, znížiť teplotu na médium a potom variť 8 minút. Nakrájajte vajce v ľadovej vode a potom ihneď odlúpnite. Žĺtok bude len mierne kĺzavý uprostred, zatiaľ čo vonkajšia strana je pevná na dotyk.
2. Teraz, keď je vaše vajcia pripravené, vrstvu 1 kus chleba s polovicou syrového syra, celé nakrájané avokádo, celé rozdrobené vajce, mrkva Sriracha, zostávajúci syr a potom ďalší kus chleba.
Maslo obidve strany sendviča a odložiť.
3. V liatinovej panvici alebo lisu panini vložte maslový sendvič a variť, kým vonkajšia strana nie je chrumkavá a zlatá a interiér je tavný a neodolateľný. Nechajte chvíľu sedieť, aby ste sa pevne usadili a potom slúžili. Nezabudnite zdieľať!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 2610 |
| Celkový obsah tuku | 250 g |
| Nasýtený tuk | 141 g |
| Nenasýtený tuk | 80 g |
| cholesterol | 1,470 mg |
| sodík | 1,326 mg |
| sacharidy | 41 g |
| Vláknina | 10 g |
| proteín | 61 g |