Yoder fajčiari sa dostali do podnikania, aby vytvorili rad produktov, ktoré by fungovali rovnako dobre na súťažnom okruhu a dvore. Po niekoľkých rokoch rastúcich bolesti na trhu s peletami sa Yoder objavil ako výrobcovia niektorých veľmi dobrých peletových mriežok. Toto je model YS640, pravdepodobne ich najúspešnejší model. Dostatočne veľké na to, aby urobili nejaké vážne varenie, ktoré je dosť lacné na to, aby bolo konkurencieschopné v nižšej cenovej kategórii. Jedná sa o všestranný a schopný gril / fajčiar.
Pros
- Vysoká teplota priamym grilovaním
- Presný regulátor teploty
- Veľká kapacita varenia
Zápory
- Obmedzená retencia tepla
popis
- 40 štvorcových centimetrov plochy primárnej kuchyne rozšíriteľnej na 784 palcov
- 150 až 600 F / 65 až 315 ° C
- 20-libra bočný nástenný násypník na pelety
- Chrómované oceľové tyče na varenie
- Presný, 5-stupňový prírastkový ovládací panel
- Prášková oceľová konštrukcia
- Jednoduché veko s protizávažím
- Vnútorná priehradka na nastavenie prúdenia vzduchu a tepla
- Vyrobené v Spojených štátoch spoločnosťou Yoder Smokers, Inc.
Sprievodca recenzia
Yoder Fajčiari sa hrdú na to, ako dobre robia ich fajčiari a pelety na okruhu pre grilovanie a je pravda, že nájdete veľa ich produktov, ktoré sa používajú na to, aby ste získali grilovanie. Tento model je perfektná veľkosť a schopnosť pre záhradníka BBQ, ktorý chce tiež jednotku, ktorá môže robiť priame grilovanie. 640 štvorcových centimetrov priestoru na pečenie je možné rozšíriť na viac ako 1 000 štvorcových centimetrov.
Kapacita tejto jednotky je dostatočne veľká na to, aby variila veľa potravín, ale stále je dostatočne malá na to, aby si vyžiadala len pár ľudí.
Možnosť priameho grilovania pre tento gril na pelety je súbor troch GrillGrates . Tento peletový gril umožňuje priame grilovanie tým, že odoberie dosku tepelného deflektora a nahradí štandardné varné mreže ťažkým hliníkovým GrillGrates.
Nechajte grily predohrievať a tento gril na pelety môže robiť dobré grilovanie pri vysokej teplote.
Ako je všeobecne potrebné z peletových mriežok, je tu určité množstvo oddelenia a opätovného namontovania s touto mriežkou. Pravidelná údržba vyžaduje odstránenie roštov a tepelného deflektora na vyčistenie popola a kontrolu požiarnej nádoby. Najlepším spôsobom, ako vyčistiť tvorbu popola, je vákuum v obchode.
Peletový gril Yoder YS640 je typický pre podobné výrobky. Jednou z najväčších vlastností, ktoré odlišujú tento gril od ostatných, je to, že tento model sa vyrába v Spojených štátoch. Postavený z ťažkej ocele a vyzerajúci oveľa skôr ako fajčiar ako gril, je to vážny produkt, ale ten, ktorý môže byť za menej ako 1.500 USD, čo z neho robí jeden z lepších peletových grilov v cenovom rozpätí.
Pre tento model je k dispozícii široká škála príslušenstva a modernizácií a Yoder je aktívny pri zlepšovaní programovania na riadiacej jednotke počítača s príležitostnými aktualizáciami firmvéru. Podpora pre produkty Yoder bola veľmi dobrá, aj keď niektoré z nich závisia od predajcu, ktorý vám predáva gril.