Táto pečená pečienka je pripravená na prípravu, a kyslá smotana omáčka vytvára nádhernú omáčku. Jediné, čo musíte urobiť, je sezónit pečené a nakrájať niekoľko zeleniny. Pomalý sporák vykonáva väčšinu práce.
Podávame pečené zemiaky alebo teplé varené rezance.
príbuzný
Pomalý sporák domáce pečené pečivo
Čo budete potrebovať
- 1 štíhle skľučovadlo, vykostené, asi 4 libry
- 1 strúčiky cesnaku, šľahačka
- soľ a čerstvo mletý čierny korenie na chuť
- 1 veľká mrkva, olúpaná a nasekaná
- 1 rebrový zeler, nasekaný
- 1 malá cibuľa, nakrájaná na plátky
- 3/4 šálky kyslej smotany
- 3 lyžice múky
- 1/2 šálky suchého bieleho vína
Ako to urobiť
- Triedu pečenia s cesnakom a sezón so soľou a korením.
- Vložte do Crockpotu a pridajte nakrájanú mrkvu, zeler a nakrájaný cibuľu.
- Zakryjte a varte na nízku dobu 8 až 10 hodín.
- V miske kombinujte kyslou smotanou s múkou a bielym vínom.
- Pridajte kyslej smotanovej zmesi do pečených tekutín na pečenie asi 15 až 20 minút pred dokončením pečenia. Alebo vyberte pečené a udržiavajte teplé; nasypte kvapaliny do hrnca a pridajte zmes kyslej smotany. Zahrejte na zahriatie a zahusťte. Nevarejte.
- Podávame s kyslou smotanou omáčkou a teplými varenými rezancami.
Joyce odporúča zdvojnásobiť omáčku.
Tiež sa vám môže páčiť
Rýchla a jednoduchá pomalá pec na pečenie
Zberná pečienka s zeleninou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 681 |
| Celkový obsah tuku | 38 g |
| Nasýtený tuk | 15 g |
| Nenasýtený tuk | 16 g |
| cholesterol | 209 mg |
| sodík | 388 mg |
| sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 64 g |