Španielska ryža je vyrobená z mletého hovädzieho mäsa a korenín. S rozdrveným syrom a slaninou pokrmy, jedlo robí uspokojujúce každodenné rodinné jedlo a je to snap pripraviť a variť. Pridajte niektoré zrnené fazuľa pre Tex-Mex dotyk, alebo ju podávajte jednoducho oblečenú rukolu alebo zmiešanú zeleninu.
Prečítajte si komentáre a návrhy čitateľov pre niektoré ďalšie nápady a skratky.
Podávajte túto chuť špinavú španielsku ryžu so zemiakmi a sušeným šalátom na lahodnú večeru.
Pozri tiež
Španielska ryža s hovädzím
Čo budete potrebovať
- 3 prúžky slaniny
- 1 libra extra chudá alebo chudé mleté hovädzie mäso
- 1 stredne vysoká cibuľa, nasekaná
- 1/3 šálky nakrájanej zelenej papriky
- 1 strúčiky cesnaku, jemne mleté
- 1 ks (14,5 oz) kociek rajčiakov
- 1 šálka vody
- 1/2 šálky kečupu
- 3/4 šálky dlhozrnnej ryže, nevarené
- 1 lyžička čili prášku
- 2 čajové lyžičky cukru
- 1/2 čajovej lyžičky Worcestershire omáčky
- 1/2 lyžičky soli, alebo viac, podľa potreby
- čierna korenie
- drvená mexická zmes, Monterey Jack, alebo syr Cheddar, na oblohu, voliteľné
Ako to urobiť
- Kuracie kocky. Vo veľkej panvici variť nakrájanú slaninu, až kým nebudete ostré; Odstráňte do papierových uterákov na odvodnenie.
- Ponechajte asi 1 až 2 čajové lyžičky slaniny v panvici, hnedé hovädzie mäso, miešajte a rozdeľte sa, keď sa varí.
- Pridajte cibuľu a zelenú papriku na mleté hovädzie mäso; variť, kým cibuľka nie je zmäkčená. Pridajte cesnak a varte, miešajte, na 1 minútu.
- Pridajte paradajky, vodu, kečup, ryžu, prášok z chili , cukor a omáčku Worcestershire, 1/2 čajovej lyžičky soli a pomarančovú čiaru. Priveďte do varu na stredne vysokej teplote. Znížte teplo na stredne nízke, pokryte a varte asi 30 minút, alebo kým nebude ryža jemná.
- Vrchol s rozdrobenou slaninou a rozdrobeným syrom, ak je to žiaduce.
Komentáre a návrhy pre čitateľa
"Potreboval som si urobiť super večeru pre moju zaneprázdnenú rodinu, vyskúšal som to a bol to hit! Zvýšil som všetky zložky o 50% a moja päťčlenná rodina sa vybrala z celej misky! nemal dnes večer čas na sekanie cibule, cesnaku a papriky, takže miesto toho som použil 1 lyžičku sušenej mletého cibule, 1 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku a dvoch plechoviek s objemom 10 uncí originálnych paradajok Rotel namiesto obyčajných kociek. Pridal sa trochu extra chilli prášok a smidge oregano, tiež roztopený drvený čedar na vrchole, podávaný s dusené zelené fazuľky a celozrnný chlieb.Verdikt bol jednomyseľný - YUM !! " Leslie
"Bolo to celkom dobrý recept, ktorý trvalo menej ako 45 minút, začal som dokončiť, urobil som niekoľko zmien, vynechal som slaninu (ako som nemal) a cukor ... kečup je veľmi sladký. Tiež som pridala trochu taco korenia, aby som mu dal viac chuti a plechovku olív, ktoré som sa 10 minút miešal predtým, ako to urobil. " FP
"Veľmi ľahké, veľmi chutné a určite to urobím znova.Jedinými rozdielmi bolo, že som použil dusené, domáce pestované paradajky s určitým talianskym korením, ktoré boli pridané k nim, niektoré nakrájané detské mrkvy a nakrájané squash, ktoré bolo potrebné variť a ja nepoužil slaninu, bolo to veľmi dobré a to určite prejde do mojej receptovej krabice! " BB
Tiež sa vám môže páčiť
Zelená paradajková ryža s parmezánom
Kreolské kuracie a ryžové kastrol s klobásou Andouille
Crock Pot červené fazule a ryža s klobásou Andouille
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 524 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 6 g |
| cholesterol | 106 mg |
| sodík | 739 mg |
| sacharidy | 59 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 41 g |