Táto španielska ryža je americký recept z mletého hovädzieho mäsa, paradajok a korenín. Je to jednoduché jedlo z mäsa, ktoré rýchlo variť.
Španielska ryža môže byť tiež vyrobená z mletého morčacieho mäsa, alebo opúšťať mäso a pridávať viac zeleniny.
Súvisiaci recept Španielska ryža So slaninou a mletým hovädzím mäsom
Čo budete potrebovať
- 1 libra štíhleho mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžicu masla
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky
- 2 lyžičky koshernej soli
- 1 alebo 2 čajové lyžičky hnedého cukru, voliteľné
- 1 lyžička čili prášku
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
- 1 lyžička omáčky Worcestershire
- 2 plechovky (každý kus 14,5 uncí) nakrájané na paradajky
- 1/4 šálky kečupu
- 1/2 šálky dlhozrnnej ryže
Ako to urobiť
- V ťažkej mleté mleté hovädzie mäso v masle.
- Pridajte cibuľu, zelenú papriku, soľ, hnedý cukor, chilli prášok, korenie a omáčku Worcestershire . Varíme, kým cibuľa nie je citlivá.
- Pridajte paradajky a kečup; dusíme 15 minút.
- Pridajte ryžu. Zakryjte a rozmiešajte 25 minút, alebo kým ryža nie je jemná, občas sa premiešajte. Pridajte trochu vody alebo paradajkovej šťavy, ak je to potrebné.
Slúži 6.
zmena
Minute Rice Version: Pridajte asi 1 šálku Minute Rice na panvicu na konci času varenia.
Zakryte a nechajte stáť 5 minút. Odfukujte a podávajte.
Ďalšie recepty
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 292 |
| Celkový obsah tuku | 11 g |
| Nasýtený tuk | 5 g |
| Nenasýtený tuk | 4 g |
| cholesterol | 72 mg |
| sodík | 963 mg |
| sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 24 g |