Pomalý sporák American Chop Suey (aka Guláš)

Kto nemá rád americký chop suey ? Tento pomalý sporák American chop suey - alebo guláš, v závislosti od toho, v akej časti krajiny pochádza - je ľahké jedno-jedlo jedlo pripraviť na rušný víkendový deň alebo ktorýkoľvek deň v týždni. Zmes mletého hovädzieho mäsa sa pomaly varí, potom sa varené makaróny pridá tesne pred časom podávania.

Podávajte túto upokojujúcu misu s teplými, čerstvým pečivom alebo cesnakovým chlebom spolu s hodeným šalátom na vydarené a chutné jedlo.

Čo budete potrebovať

• 1 až 1 1/2 libra zemné skľučovadlo (štíhle mleté ​​hovädzie mäso)
• 1 stredne nakrájaná cibuľa
• 1 stredne zelená paprika, nasekaná
• 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
• 1/2 lyžička papriky (voliteľné)
• 1 šálka nakrájala americký alebo jemný syr čedar
• 1 ks (6 uncí) paradajkovej pasty
• 1 ks (15 uncí) nakrájaných paradajok, bez odtoku
• Kosher soľ a čerstvo mletý čierny korenie na chuť
• 2 šálky varené makaróny (asi 8 uncí alebo 1 šálka nevarené)

Ako to urobiť

1. V nechticovej panvici na strednom ohni hnedé mleté ​​hovädzie mäso s nakrájanou cibuľkou a zeleným korením. Keď nie je mleté ​​hovädzie mäso už ružové, vypustite tuk a presuňte ho do pomalého sporáka.
2. Pridajte cesnakový prášok, papriku, ak ju používate, syr, paradajková pasta a nakrájané paradajky. Rýchlo premiešajte. Chuť a pridajte soľ a korenie podľa potreby.
3. Zakryjte a varte na nízku dobu 5 až 6 hodín.
4. Varíme makaróny vo vriacej soľnej vode podľa smerov balenia. Dôkladne vypustite.

1. Miešajte horké odčerpané makaróny do zmesi paradajok a hovädzieho mäsa s pomalým sporákom. Dobre premiešajte a pokračujte v varení o 10 minút dlhšie, alebo pokiaľ nebudete horúci.

Tipy

Vymeňte cesnakový prášok za 1 alebo 2 strúčiky jemne mletého cesnaku. Pridajte ho do pomalého sporáka spolu so syrom a paradajkami.

Vynechajte syr alebo posypte parmezánom tesne pred podávaním.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	754
Celkový obsah tuku	41 g
Nasýtený tuk	19 g
Nenasýtený tuk	15 g
cholesterol	183 mg
sodík	602 mg
sacharidy	38 g
Vláknina	7 g
proteín	59 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)