Toto vyberané bravčové grilovanie je ochutené grilovanou omáčkou a niekoľkými koreninami a koreninami.
Doplnkové korenie a mierne papriky chilli sa pridávajú do pripravenej grilovanej omáčky v tomto vyťahovanom bravčovom mäse. Extra koreniny dávajú rozhodujúcu juhozápadnú kvalitu.
Podávajte bravčové mäso v sendvičoch alebo tortillách. Pridajte koláč na sendviče alebo pokračujte v Tex-Mexovej téme s nakrájanou cibuľou, paradajkami a nejakou kyslou smotanou alebo guacamolom.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka hrubej grilovanej omáčky
- 1 stredná cibuľa (tenké plátky)
- 2 4,5-ounové plechovky nakrájané na zelenej paprike
- 3 lyžice chilliho prášku
- 1 lyžička mletého kmínu
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- 1/4 lyžičky mletej škorice
- 1 vykostené bravčové rameno (2 1/2 až 3 libry, orezané)
- 1/2 šálky čerstvého koriandra (nasekané)
- 1 tortilla balenia (alebo rozdelené pečivo)
Ako to urobiť
V miske kombinujte grilovanú omáčku, nakrájaný cibuľu, papriku papriky, chilli prášok, rasca, oregano a škoricu. Rozmiešajte.
Vložte bravčové mäso do nádoby; nalejte zmes omáčkou cez bravčové mäso, zdvihnite bravčové mäso mierne, aby omáčka prúdila pod pečenou.
Obalte a nakrájajte na LOW po dobu 8 až 10 hodín, alebo kým nebude bravčové mäso veľmi jemné.
Odstráňte bravčové mäso na reznú dosku a nakrájajte alebo nakrájajte na dve vidlice.
Ak je omáčka veľmi tekutá, preneste ju do hrnca.
Varenie na strednom ohni na varnú dosku, kým sa omáčka nezníži a nestuhne a príchute sa neodstránia.
Nalejte omáčku do servírovacej misy alebo odložte v pomalom sporáku; miešajte v koriandre a nakrájané bravčové mäso.
Podávajte tortilly z múky alebo rozdelené sendviče.
Slúži 8.
Tiež sa vám môže páčiť
Crockpot Vepřové rameno pre zvinuté bravčové mäso
M ini Varené bravčové Empanadas
Pomaly pečené bravčové piknik rameno
Pomaly pečené bravčové brucho s chrumkavou kožou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 664 |
| Celkový obsah tuku | 30 g |
| Nasýtený tuk | 11 g |
| Nenasýtený tuk | 12 g |
| cholesterol | 161 mg |
| sodík | 1,045 mg |
| sacharidy | 47 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 50 g |