V tomto receptúre sa hlava kapusty nakrája na klin, varená, potom pečená s paradajkami a korením.
Čo budete potrebovať
- 1 veľká hlávková kapusta
- 3 paradajky stredné, nakrájané na kocky
- 1 malá biela cibuľka, nakrájaná
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 čajová lyžička čierneho korenia
- 1/4 čajovej lyžičky rasca
- 1/8 šálky vody alebo
- kurací vývar
Ako to urobiť
- Predhrejte rúru na 325 ° F (165 ° C / značka plynu 3).
- Zriedkajte kapustu a varíme ju vo veľkej kanvici alebo v holandskej rúre po dobu 10 minút.
- Odstráňte časti kapusty; umiestnite do plytkej pekáča.
- Zvyšné zložky skombinujte v malej miske; nalejte kapustu.
- Pečieme 30 minút, alebo kým nie je absorbovaná kvapalina. Orežte kúsky asi do polovice času pečenia, aby sa klinky rovnomerne variť.
Tiež sa vám môže páčiť
Pozri tiež
- Obľúbené zelné recepty
- Ako nakrájame hlavu kapusty do klinov
- Rýchle meranie a teplotná konverzná tabuľka
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 109 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 75 mg |
| sacharidy | 25 g |
| Vláknina | 9 g |
| proteín | 5 g |