Párovanie piva s horúcimi krídlami, mäsom, štiepkami a omáčkou a hrebeňovými sendvičmi
Spárovanie pivného štýlu s každou z týchto štyroch základných skupinových skupín by malo ísť dlhú cestu k zlepšeniu výberu piva Super Bowl Party. Neviem o tebe, ale som unavený, že sa nenašiel nič, čo je k dispozícii, ale vodnatý, svetlý ležák, ktorý nemá žiadny obchod, ktorý by sa snažil postaviť sa k mocne ochuteným jedlám, ako sú horúce krídla.
Tu sú niektoré pivá hodné štyroch základných skupín potravín Party Super Bowl. Pre každý z nich som poskytol niektoré široko rozšírené možnosti značky, ale nezabudnite podporiť váš miestny pivovar !
01 z 05
Horúce krídlaStuart West / Dorling Kindersley / Getty Images Dva požiadavky na horúce krídla spočívajú v tom, že sú krídlami a že sú pokryté neuveriteľne šialeným horúcim korením. Čím je teplejšie, tým lepšie. To je veľa príchuť pre každé pivo, ktoré sa pokúšajú postaviť, ale je tu vždy jeden víťaz. Americký štýl India bledý ale má veci, aby sa nestratili v mori jazyk-upútanie horúcej omáčkou dobré horúce krídla. S pôvabnou sladou pivnicou, množstvom jasnej, bylinnej citrusovej chuti z chmeľu a obsahom alkoholu vyšším ako zvyčajne môže IPA preťať silnú chuť horúcich krídel a udržať ústa pripravené na ďalšie.
- Návrhy:
- Bear Republic Racer 5 IPA
- Dogfish Head 60 alebo 90 minút IPA
02 z 05
mäsoČi tieto malé maličkosti v barbecue omáčke v priebehu niekoľkých hodín v pomalom sporáku, alebo ako môj krok-syn, môžete grilovať masívne steaky pre svojich hostí, veľa kúskov mäsa sú dôležité pre akúkoľvek stranu Super Bowl. Akonáhle všetci nakladajú svoje taniere s veľkými kúskami bielkovín, nechcete im slúžiť pivo, ktoré bude vítané pred majestátnym mäsom. Rauchbier alebo údené pivo je perfektné. Nemecké pivo sa vyrába s údeným jačmeňom a dodáva mu neuveriteľnú, jedinečnú chuť. Zemitá, dymová chuť sa brilantne spája so všetkými druhmi mäsa, najmä na grile, zatiaľ čo pivo zostáva dosť osviežujúce, aby prerezalo tuky a tuky mäsa.
- Návrhy:
- Aecht Schlenkerla Rauchbier
- Spezial Rauchbier Lager
03 z 05
Chips a dip alebo salsaČi už idete s otey gooey roztaveným syrom, nejakým rančovým obväzom, guacamolom alebo klasickou salsou, ktorá je ideálnym pivom pre tento snack je jantár ležiak. Ambers majú tendenciu k sladkej strane, takže pekne vyvažujú proti teplu dobrého salsa alebo byliniek v ranči. Ako ležiak, toto pivo pretína soľ čipov a čistí ústa.
- Návrhy:
- Dos Equis Amber
- Lietajúci pes starý Scratch Amber Lager
04 z 05
Hero sendvičKlasický hrdinový sendvič - bochník rozdelený na dĺžku a naložený s mletými mäsami, plátkami syra a množstvom zeleniny z hlávkového šalátu a banánových papierov - je základom každej party Super Bowl. Perfektným pivom pre túto misku je belgická Dubbel. Toto bohaté, sladové, pikantné pivo je skvelým spoločníkom pre hrdinu sendvič bez ohľadu na to, ako ho opravíte. Kompletná sladová chuť páry veľmi pekne s mäsom a chlebom sendviča, zatiaľ čo korenené chute belgických kvasiniek budú tancovať s vegetariánmi.
- Návrhy:
- Allagash Dubbel
- Ommegang Abbey Ale
05 z 05
Všetky štyriDobre, takže sa nikto nechce zaviazať len jedným jedlom pri sledovaní hry. Všetci radi pást, takže čo pivo spáruje so všetkými štyrmi základnými potravinárskymi skupinami? Americká bledá piva bude fungovať dokonale so všetkým tu. S dobrým stredom sladu a zdravou dávkou jasného, citrusového chmeľu funguje Pale Ale skvelé so všetkým od žiaru horúcich krídel až po mierny ponor.
- Návrhy:
- Sierra Nevada Pale Ale
- Dale's Pale Ale