Zoznámte sa s pôvodom týchto sladkých manželských tradícií
Nádherná svadobná torta je často stredobodom svadby a zvyčajne sedí na cestičke na recepcii. Táto starostlivo plánovaná cukrovinka je dlhoročnou tradíciou z obdobia rímskej a stredovekej doby.
Vtedy sa namiesto viacúrovňového kulinárskeho diela použil stoh bunnov, ale symbolizácia bola všeobecne rovnaká. V priebehu stáročí vzniklo veľa tradícií okolo dortu a stále zostáva dôležitým aspektom každej svadby.
Je dôležité venovať si čas na plánovanie tortu, ktorý odráža pár a pamätajte na všetky rôzne zvyky vytvorené okolo svadobných koláčov.
Rezanie koláča
Spolu s prvým tancom a kyticou, táto očarujúca tradícia je jednou z tých príležitostí na fotografovanie, ktoré milujú každý svadobný album. Rezanie koláča predstavuje prvú aktivitu vykonanú ako pár, aj keď historicky nevesta toto konanie sama osebe symbolizovala stratu jej panenstva.
Rezanie koláčov sa stalo zložitejším procesom, keďže koláče sa stali viacstupňovými a počet hostí dosiahol stovky. V týchto dňoch nevesta potrebuje pomoc ženícha a zvyčajne nerozrezáva celý tortu, ale namiesto toho ponecháva túto povinnosť na kuchára.
Nevesta a ženích kŕmenie každý iný koláč
Druhým aktom tradičného slávnostného odšťavovania je, keď si nevesta a ženích kŕmia malý kúsok koláča. To môže byť veľmi romantické a sladké, symbolizujúce záväzok poskytovať si navzájom a prejav lásky a náklonnosti.
Bohužiaľ, tento zvyk sa v niektorých prípadoch vyvinul na ženícha alebo nevesta, ktorý si koláče obrusuje na tvár svojho partnera. Pokiaľ sa každá osoba vopred nezúčastní tohto typu show, je lepšie držať sa jednoduchého kŕmenia.
Ženíchov tortu
Ranné americké svadby mali drobné koláče a južné štáty v USA pokračujú v zachovávaní tejto svadobnej tradície.
Veľa moderných svadieb vzkriesilo tradíciu tohto dortu, aby predstavilo ženské záliby, individuálny vkus a dokonca aj ich obľúbené športové tímy.
Groomove koláče sú zvyčajne čokoládové na kontrast so skutočným svadobným koláčom, aj keď je akceptovateľná akákoľvek chuť.
Uloženie najvyššej vrstvy
Väčšina párov nemôže odolávať uloženiu najvyššej vrstvy svojho svadobného dortu na jedlo pri svojom prvom výročí alebo kŕčovom ceremoniáli. V minulosti boli krstiny často v priebehu jedného roka od svadby, takže to urobil dokonalý zmysel. Teraz, väčšina párov je pravdepodobnejšie, že vytvoria malý koláč stravovanie obrad okolo svojho prvého výročia. Zdieľanie tohto malého dortu je pôvabnou pripomienkou špeciálneho dňa.
Dobre zabalený koláč môže ľahko prežiť rok v hlbokom mrazničke bez príliš veľkého poškodenia, pokiaľ koláč neobsahuje žiadne peny alebo jemné ovocné výplne.
Spanie s kusom tortu pod vankúšom
Predpokladá sa, že osoba, ktorá spí s kúskom svadobného dortu pod vankúšom, sní o tom jej budúceho partnera v noci. Tento zvyk sa datuje takmer 300 rokov a je často prakticky kombinovaný so svadobnými láskavosťami, ktoré sú drobné, dokonalé repliky svadobného dortu.
Dorty v modernej dobe niekedy nie sú také pevné ako tradičné ovocné koláče používané v minulosti, takže to mať pod vankúšom by mohlo byť chaotický!
Priazeň v krabici je oveľa prehľadnejšie riešenie.
Svadobné torty
Zvyk pečenia pôvabov na svadobné koláče je dlhoročný, ktorý sa stal nepoužívaným. Je to absolútne nádherná tradícia pokúsiť sa, kým budete varovať hostí, aby boli opatrní a odstrániť ich šarm pred jedlom tortu!
Praktickejšia variácia je presadzovanie šarmu do pečeného koláča s pripevnenou stuhou, aby hosť mohol jednoducho vytiahnuť šarm.
Existuje niekoľko kúzlo, ktoré sa tradične používajú a každý má konkrétny význam:
- Srdce: pravá láska
- Prsteň: nadchádzajúca angažovanosť
- Želám si dobre; želanie sa splní
- Detská stolička: deti
- Ďatelina alebo podkova: veľa šťastia
- Hojdacia stolička: dlhá životnosť
- Kotva: dobrodružstvo
- Kvetina: nová láska
- Peňaženka: šťastie
- Svadobné zvončeky: manželstvo
Biela svadobná torta
Biela námraza bola tiež symbolom peňazí a sociálneho významu vo viktoriánskej dobe, takže biely koláč bol vysoko žiaduci.
Jemný biely cukor potrebný na vytvorenie bielej čerešiny bol extrémne drahý a čím ľahšie sa dort, tým bohatšia rodina by sa zdala svojim hosťom.
Biela koláčka bola jednoducho reprezentáciou nevesty ako hlavného ohniska svadby. Mnohé nevesty dnes napodobňujú túto kontinuitu tým, že vytvárajú koláče v rovnakom odtieni ako ich šaty alebo kytice.
Svadobné koláče môžu byť akékoľvek farby, ale väčšina ľudí stále cíti, že základná farba za dekorácie by mala byť biela. Biela je samozrejme farba čistoty a tradične tento koláč bol označovaný ako "nevestačkový koláč".