Tieto malé koláče na muffinové poháre sa dajú ľahko pripevniť a skvele ochutnať s čerstvou šľahačkou alebo šľahačkou. Posypte koláčiky škoricou pred podávaním.
V tomto receptúre sa používa zmes sušienok spolu s vajcami, korením a sladkým zemiakovým pyré. Ak nemáte mix pečiva, skúste svoju domácu verziu .
Pozri tiež
Pecan cookies sladkých zemiakov
Čo budete potrebovať
- 1 šálka sladkého zemiakového pyré (konzervovaná alebo čerstvá)
- 2 veľké vajcia
- 1/2 šálky suchých zmesí
- 1/2 šálky cukru
- 3/4 šálky odparovaného mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 3/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/4 lyžičky muštu muštu
- Zmačkaný zázvor
- Obloha: čerstvo šľahaná smotana (alebo rozmrazená šľahačka)
- Voliteľné: cukorný cukor
Ako to urobiť
- Rúru zohrejte na teplotu 375 ° F (190 ° C / plyn 5). Rozprašujte 12 muffinových pohárov s nelepivým sprejom na pečenie.
- V stredne zmiešavacej miske kombinujte dýňu s vajíčkami, zmesou sušienok, cukrom, odparovaným mliekom, vanilkou, škoricou, muškátovým orieškom a zázvorom. Beat s elektrickým mixérom až do hladkej.
- Do každej muffinovej šálky nalejte približne 1/4 šálky zmesi sladkých zemiakov.
- Pečieme koláče po dobu 25 až 30 minút, alebo až do zapečenia a nastavíme. Koláče sa odtiahnu zo strán mufinových pohárov.
- Ochlaďte 10 minút v panvici na stojane. Opatrne posuňte ostrý nôž okolo každého koláča, aby ste uvoľnili boky a vytiahli ich na dosku alebo na tácku. Chladíme 10 až 15 minút dlhšie a potom podávame šľahačkou a škoricou škoricového cukru.
Tiež sa vám môže páčiť
Sladká zemiaková torta s ovocnou polevou
Sladká zemiaková koláčová roll
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 112 |
| Celkový obsah tuku | 3 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 81 mg |
| sodík | 92 mg |
| sacharidy | 16 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 4 g |