Tento sladký zemiakový koláč je pekný a pečený.
Bohatá a lahodná výplň sladkej zemiakovej tyčinky sa pečie v priloženej domácej kôre alebo použije hotovú kukuricu zakúpenú kukuricu Graham.
Najlepšie ochutnajte korenené sladké zemiakové dezert s dollop osladenej šľahačkou alebo javor šľahačka a veľkorysý kropenie škoricového cukru.
Tento koláč na výrobu koláčkov môže byť tiež vyrobený z tekvicového alebo škoricového pretlačeného pyré namiesto sladkého zemiakového pyré.
Čo budete potrebovať
- Pre Graham Cracker Crust:
- 1 1/2 šálky jemne rozdrvených gramachových škrupinových škrupín (asi 20 grahamových krakoviek)
- 1/3 šálky masla (roztaveného)
- 1/4 šálky granulovaného cukru
- Pre sladké zemiaky Cheesecake Pie Plnenie:
- 16 uncí smotanový syr (zmäkčený)
- 1/2 šálky sladkého zemiakového pyré
- 2/3 šálky baleného svetlohnedého cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 3/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 1/4 lyžičky muštu muštu
- 2 veľké vajcia
- 1 9-palcová grahamová krupica
- Nepovinné: šľahačka a škoricový cukor
Ako to urobiť
Rúru ohrejte na 350 F.
Graham Cracker Crust
- Skombinujte gramové krehké trosky s roztaveným maslom a granulovaným cukrom. Zložte zmes do spodnej časti a po stranách 9-palcovej koláčovej dosky.
- Pečieme v predhriatej rúre 10 minút. Odmontujte do chladiacej zostavy.
Pripravte si plnenie
- V miešacej miske s elektrickým mixérom porazte smotanový syr až do svetla.
- Porazte sladké zemiakové pyré, hnedý cukor, vanilka, škorica a muškátový oriešok.
- Beat do vajíčok, až kým nebude hladký a dobre zmiešaný.
- Lyžička sladkého zemiakového tvarohu v náplni do krupice krupice Graham.
- Pečieme v predhriatej rúre 350 F po dobu 40 až 45 minút alebo do nastavenia koláča.
- Ochlaďte koláč na chladiaci stojan.
- Zakryte a uchovávajte v chlade až do času podávania.
- Podávajte tento koláč s osladenou šľahačkou alebo šľahačkou. Posypeme malým cukorným cukrom , ak je to potrebné.
- Skladujte zvyšky v chladničke. Pozrite si nižšie pokyny na mrazenie.
Expert tipy
Cookie drobky môžu byť použité namiesto škrabky s krehkom Graham. Rozdrviť 21 až 24 gingersnaps pre kôru z gingersnap alebo asi 32 vanilkových doštičiek na kôru z vanilkovej oblátky.
Tento koláč môže byť zmrazený. Umieste koláč na plech a zmrazte, až kým nebudete pevné. Zložte koláč v plastovom obale a potom ho vložte do vrecka na potraviny. Označenie s menom a dátumom. Zmraziť až 6 mesiacov.
Tiež sa vám môže páčiť
Nemožné sladké zemiakové muffinové pohárikové koláče Jedná sa o báječný jednosrstý zákusok na sladký zemiakový koláč.
Sweet Potato Pecan Pie Tento sladký zemiakový koláč ponúka to najlepšie z oboch svetov. Ak sa nemôžete rozhodnúť pre sladký zemiakový alebo pekanový koláč, pečte tento.
Južný sladký zemiakový koláč s voliteľnou marmeládou
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 530 |
| Celkový obsah tuku | 33 g |
| Nasýtený tuk | 18 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 191 mg |
| sodík | 353 mg |
| sacharidy | 51 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 9 g |