Cucumber polievka a gazpacho môže byť to, čo prichádza na myseľ, keď hovorí chladné letné polievky príde, ale chladené polievky na teplé letné večery môže byť oveľa viac. Tu je niekoľko najlepších ľahkých, zdravých a ľahkých letných polievok na chladenie vegetariánskych a vegánskych jedál.
Táto mangová zázvorová polievka je jedným z tých receptov, ktoré musíte pokúsiť uveriť. Po rýchlom pohľade na jednoduchý zoznam zložiek - mango, limetka, zázvor a chilli papričky - možno si myslíte, že je trochu zvláštne. Ale predtým, než budete pokračovať, pozrite sa na všetky päťhviezdičkové recenzie a dvakrát si premyslite, ako vynechať túto hydratačnú a osviežujúcu letnú polievku. Okrem toho, ak hľadáte zdravé letné jedlo, táto mango polievka je bez tuku, málo kalórií a je to aj surový recept na jedlo. Len to nie je lepšie.
Zložky v tejto chladnej letnej receptúre paradajkovej polievky sú celkom jednoduché: len paradajky, čerstvá bazalka, zeleninový vývar a balsamický ocot, preto používajte čerstvé a kvalitné ingrediencie. Táto vegetariánska a vegánska letná polievka je výživným spôsobom, ako ukázať nárast paradajkovej náplne vo vašej záhrade, ak máte tohtoročné leto dostatok šťastia!
03 z 03
Jednoduché letné korenie gazpacho James Baigrie / Getty Images Len s paradajkami, uhorkou, červenou paprikou, cesnakom, kajenom a čerstvými bylinami je to základný letný recept gazpacho, keď chcete niečo ľahké a ľahké. Mohli by ste to všetko prehrať s nakrájaným avokádom, aby ste to trochu viac naplnili a keďže som salatolík, pravdepodobne by som ho posypal trochou morskej soli alebo kosherovej soli a slivky. Nie je to pepper gazpacho len krásnou letnou polievkou?