Uvedenie definície na niektoré zo zábavných nových slov vo svete nápojov
Slovná zásoba nápojov sa neustále rozširuje a tam, kde sme kedysi hovorili len o kokteiloch a zmiešaných nápojoch, teraz existuje nová sada dravo formulovaných mien, o ktorých sa diskutuje. Mnohé z týchto nových mien sú jednoduché deriváty, ktoré hrajú príponu koktailov a používajú sa na definovanie určitých prísad alebo štýlov. Najčastejšie ide o výsledok trochu tvorivej slovnej hry spisovateľov a mediálnych profesionálov.
Používame slová koktaily a zmiešané nápoje už celé roky a dokonca aj tieto dve môžu spôsobiť trochu zmätok. Technicky povedané, koktail je zmiešaný nápoj, ale miešaný nápoj nie je koktail. Potom, aby sa ešte technickejšie, koktail (podľa svojej počiatočnej definície v roku 1806) je: " Koktail je stimulujúci likér, ktorý sa skladá z alkoholických nápojov akéhokoľvek druhu, cukru, vody a bitteru . " Samozrejme, myšlienky pokročili a vyvíjali sa posledných 200 a viac rokov, takže sme si zvykli volat takmer každý alkoholický nápoj koktejl.
Okrem technických aspektov je tu niekoľko najnovších hybridizovaných chvostov, ktoré boli použité na definovanie určitých kategórií nápojov. Som si istý, že tento zoznam sa bude naďalej rozširovať, keď budeme pokračovať v skúmaní a vytváraní nápojov a ich re-kategorizáciu pomocou chytľavých titulov a budem určite pridávať do tohto zoznamu, keď zisťujem viac.
Mocktails - úplne jednoduché: falošné koktaily alebo zmiešané nápoje, ktoré neobsahujú alkohol .
Bola to jedna z prvých tried nápojov, ktoré vzali na prílohu "chvosty", pravdepodobne preto, že je to jednoduchšie ako hovoriť nealkoholické miešané nápoje. Má pekný prsteň a je jednoduchší, zábavnejší a chytřejší spôsob, ako opísať tieto nevinné nápoje, ktorých chute často súperia s tými svojimi bláznivými bratmi.
Beertails - (aka Brewtinis, Beeritas) Je celkom zrejmé, že pivo sa týka zmiešaných nápojov, ktoré obsahujú pivo. Niektoré z týchto nápojov používajú pivo ako jediný alkohol, zatiaľ čo iné pridávajú destilované liehoviny do zmesi. Mám jednoduchší čas používať pivo v druhom prípade a stále používam pivné miešané nápoje pre tých, ktorí majú základňu len pre pivo, ale to je osobná preferencia.
Winetails - To je v rovnakom duchu ako pivo a má rovnako jasnú definíciu: winetails sú zmiešané nápoje, ktoré majú vínnu bázu. Táto kategória zahŕňa všetky vína - červené, biele, šumivé atď. - a veľa nápojov, ktoré ich používame s alkoholom a bez alkoholu. Preskúmajte recepty na víno ...
Croptails - Croptails je jedna z nových slov, a keď som bol nedávno predstavený a požiadal som o to napísať, nemohol som si pomôcť, ale myslím, že "to znamená len čerstvé prísady, že?" V posledných rokoch sme hovorili najmä o používaní čerstvých surovín na výrobu lepších nápojov - čerstvých ovocných džúsov, bylín, zeleniny atď. - ale plodiny ide o niečo ďalej. Je to slovo, ktoré sa používa na definovanie nápojov, ktoré používajú neobvyklé záhradné ingrediencie, ako je repa, squash, rukola, dokonca aj kukurica, ktoré sa nenachádzajú vo vašom priemernom kokteilu.
Croptails sú lepšie definované ako nápoje, ktoré sú inšpirované priemerným trhom farmára a niektoré dobré príklady nájdete tu: 10 Unikátne koktaily pre dobrodruhovú pijanku .
Gastrotaily - Ďalším novým slovom, ktoré mi, celkom upřímne obťažuje, sú gastrotaily, ktoré sa používajú na definovanie väčšieho množstva nápojov, ktoré môžu byť viac spojené s jedlom, ako sa bežne nachádza za barom. Článok Chicago Tribune z roku 2007 vhodne s názvom Croptails! má celkom dobrú definíciu: " ... tieto koktaily priateľské k potravinám s pikantnými prvkami a sladidlami na báze vína sú ručne vyrábané krásy ... "
Reptiletails - tento je pre mňa úplne nový a bol mi upozornený európskym mixolónom Humbertom Marquesom. Roztrhajte slovo: plazy. Je pravda, že niekto na svete mieša dosť nápojov s týmito alkoholickými nápojmi, ktoré obsahujú hadov a ostatné plazy vo fľaši na mince novú frázu.
Poptails - medzi nami je zábavný nový trend, ktorý presahuje zmrznuté koktaily, na ktoré sme zvyknutí. Poptails sú zmrznuté ľadové poppy, ktoré sú špicaté s alkoholom a sú zábavnými lístkami na letné párty. Preskúmajte poptail recepty ...